Pórkovo-hráškový krém s krutonky
Krémové polévky jsou skvělé pro zasycení i na chuť. Osvěžující zelenkavou polévku krémové textury připravíme z pórku restovaného na másle, ke kterému přidáme i sladký hrášek. Vše pak doladí koření a smetana.
Postup přípravy
Krok 1: Pórek nakrájíme, orestujeme na másle, zalijeme vývarem a vaříme asi 15 minut.
Krok 2: Přidáme hrášek, osolíme, opepříme a vaříme ještě asi 10 minut. Pak vše rozmixujeme ponorným mixerem a vlijeme smetanu, ve které jsme rozmíchali mouku. Vaříme ještě asi 15 minut.
Krok 3: Bagetku nakrájíme na kostičky, opečeme na másle dozlatova a přidáme do horké polévky.
Zveřejněno 17. 6. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pórkovo-hráškový krém s krutonky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6mzX
Moje poznámka
Pórkovo-hráškový krém s krutonky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6mzX
Nejnovější recepty
Vepřová krkovička po selsku
Přidáno před 2 hodinami
Slané muffiny z tvarohu
Přidáno před 2 hodinami
Pečený kapusťák s bramborovo-dýňovou kaší
Přidáno před 3 hodinami
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 7 hodinami
Pstruh lososovitý na rozmarýnu
Přidáno před 20 hodinami
Kuřecí stehna plněná nádivkou s medvědím česnekem
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rodinný perník
dominikabuckova3 před 45 sekundami
Kuřecí vývar se zeleninou
poirotka před 4 minutami
Bezmasý guláš z hlívy
knihomolka před 32 minutami
Čínské smažené nudle s kuřecím masem
horakova654 před 43 minutami
Salát Coleslaw
jancca před 1 hodinou
Kuřecí vývar z PH
magdalenka před 1 hodinou
Vláčná maková buchta / bábovka s povidly
ceslo před 1 hodinou
Francouzské brambory
Evas1 před 1 hodinou
Smetanová kuřecí játra dušená na žampionech
romanka1009 před 2 hodinami
Koláč s ovocem a tvarohem
Irena1984 před 2 hodinami
Suroviny:
pórek,
máslo,
vývar zeleninový,
hrášek,
mouka hladká,
smetana na vaření,
sůl,
pepř mletý,
ořech muškátový,
bageta
Komentáře (2)