Meruňkový koláč
K letním dnům neodmyslitelně patří sklizeň čerstvého ovoce, ze kterého můžete vykouzlit spoustu různých dobrot. Meruňkový koláč se sušenkovým základem a tvarohovým krémem vám svou báječnou chutí zpříjemní celý den.
Postup přípravy
Krok 1: Koláčovou formu vyložíme pečicím papírem. Troubu včas předehřejeme na 180 °C.
Krok 2: Sušenky rozmixujeme a smícháme s rozehřátým máslem. Namačkáme je do formy a dáme do trouby předehřáté na 180 °C, kde sušenkový základ pečeme 10 minut. Po upečení necháme korpus vychladnout.
Krok 3: V míse vyšleháme tvaroh se sýrem a cukrem.
Krok 4: V druhé míse vyšleháme smetanu ke šlehání společně se ztužovačem dotuha.
Krok 5: Šlehačku postupně vmícháme k tvarohu. Nakonec opatrně přidáme vanilkový cukr.
Krok 6: Krém navrstvíme na vychladlý korpus a koláč dáme ztuhnout do lednice.
Krok 7: Meruňky očistíme, rozpůlíme a vypeckujeme.
Krok 8: V hrnci přivedeme k varu meruňky s trochou vody, přidáme cukr a vaříme doměkka.
Krok 9: Ovoce rozmixujeme tyčovým mixérem a nakonec vsypeme želatinu v prášku. Gelovou směs po lžících nalijeme na dort a dáme vychladit.
Zveřejněno 24. 6. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Meruňkový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wQNG
Moje poznámka
Meruňkový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wQNG
Nejnovější recepty
Vepřový ptáček v rozletu
Přidáno před 4 hodinami
Vepřová pečeně na zelenině se zakysanou smetanou
Přidáno před 5 hodinami
Brambory s parmskou šunkou
Přidáno před 6 hodinami
Tuňáková houstička vhodná pro nízkosacharidovou stravu
Přidáno před 6 hodinami
Kuře na slanině s jalovcem
Přidáno před 8 hodinami
Krém z pečeného česneku
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketové řezy se zakysanou smetanou
Amona před 51 minutami
Biskupský chlebíček II
DVJU7 před 1 hodinou
Citronové tartaletky
Routeu před 1 hodinou
Babiččina třená bábovka
LittlePumpkin před 3 hodinami
Pizza tyčinky z kynutého těsta
GabinaKol před 3 hodinami
Bramboračka č. 3
Sahula před 3 hodinami
Jablečný štrúdl z domácího těsta
Michal.Kuchnik před 3 hodinami
Domácí langoše
kara13 před 4 hodinami
Suroviny:
sušenky bebe,
máslo,
tvaroh polotučný,
sýr,
cukr moučkový,
smetana,
cukr vanilkový,
ztužovač šlehačky,
meruňky,
cukr,
želatina
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.