Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Salát z pečených paprik

Sladkost pečených paprik, jemná slanost sýra a nádech česneku tvoří dokonalou harmonii chutí. Tento salát je osvěžující, lehký a zároveň dost výrazný na to, aby zaujal jako samostatný chod i jako skvělý doplněk ke grilovaným jídlům.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 20 min

60 min (40 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem. Troubu včas předehřejeme na 200 °C. Krok 2: Papriky opláchneme, osušíme, rozložíme na plech a pokapeme olivovým olejem. Krok 3: Vložíme do trouby a pečeme při 200 °C, dokud se na paprikách neobjeví puchýřky. Pak je vyjmeme a vložíme do igelitového sáčku, aby se spařily. Krok 4: Po 30 minutách papriky vyndáme, očistíme od jádřinců, oloupeme je a nakrájíme na kostky. Dáme do misky, zakápneme olejem, osolíme a opepříme. Krok 5: Česnek oloupeme, nasekáme najemno a přidáme k paprikám. Balkánský sýr nakrájíme na kostky a rovněž přidáme k paprikám. Krok 6: Salát opatrně promícháme a dáme odležet do chladu. Před podáváním ozdobíme petrželkou.

TIP: Pečené papriky - rady a tipy

Zveřejněno 22. 7. 2025

Poznámka autora poslirecept

Papriky mohou být tenkostěnné i tlustostěnné, když zvolíme různé barvy, bude salát pestřejší.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Salát z pečených paprik

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o27MK

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Salát z pečených paprik

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o27MK

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
paprika, olej olivový, sůl, česnek, pepř mletý, sýr balkánský, petrželka

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu