Květákový mozeček s cuketovými hranolkami
Květákový mozeček s cuketovými hranolkami je lehké, chutné a zdravé jídlo, které skvěle poslouží jako rychlý oběd či večeře. Překvapí svou jemností i vůní a nadchne i ty, kteří květáku běžně nefandí. Vyzkoušejte tuto lahodnou kombinaci.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Šunku nakrájíme na kostičky. Květák rozebereme na menší kousky. Cuketu nakrájíme na hranolky.
Krok 2: Ve vroucí osolené vodě uvaříme květák doměkka. Po uvaření jej scedíme, necháme chvíli vychladnout a rozsekáme na menší kousky.
Krok 3: V pánvi na dvou lžících rozpáleného oleje orestujeme cibuli. Přidáme květák a 2 minuty restujeme.
Krok 4: Pak přidáme vejce a za stálého míchání necháme vše ztuhnout, podle chuti osolíme a opepříme. Nakonec přidáme na kostičky nakrájenou šunku a zelenou nať.
Krok 5: Na druhé pánvi zatím osmahneme na lžíci oleje cuketu nakrájenou na hranolky. Osolíme a okořeníme podle chuti.
Krok 6: Květákový mozeček pak ihned podáváme s osmaženými hranolkami.
Zveřejněno 29. 7. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květákový mozeček s cuketovými hranolkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDnjk
Moje poznámka
Květákový mozeček s cuketovými hranolkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDnjk
Nejnovější recepty
Jednohubky s tresčími játry, červenou cibulí a řeřichou
Přidáno před 1 hodinou
Rolky ze šunkového salámu
Přidáno před 1 hodinou
Těstovinové vafle jako příloha
Přidáno před 8 hodinami
Kuře na paprice podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 9 hodinami
Domácí veka
Přidáno před 22 hodinami
Jihočeská zelná polévka
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Stesticko před 6 minutami
Asijský pikantní zelný salát
Fitulka před 36 minutami
Roládky z toustového chleba
Fitulka před 38 minutami
"Tatarák" z tvarůžků a camembertu
Fitulka před 39 minutami
Cibulová polévka
AndreaRinger před 1 hodinou
Hovězí plátky na zelenině a houbách
Therak před 1 hodinou
Salát z hlávkového zelí
poirotka před 2 hodinami
Kuřecí vývar s krupicovými nočky a zeleninou
poirotka před 2 hodinami
Mrkvový salát
poirotka před 2 hodinami
Vepřová pečeně po frankfurtsku
poirotka před 2 hodinami
Suroviny:
květák,
cibule,
olej,
vejce,
nať petrželová,
šunka,
cuketa,
sůl,
pepř mletý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.