Hruškové tiramisu
Tiramisu je bezesporu jedním z celosvětově nejoblíbenějších dezertů. S ovocnou sezonou mu pak můžeme dopřát různých obměn. Tentokrát sáhneme po šťavnatých a osvěžujících hruškách, které se dokonale spojí se smetanovou chutí.
Postup přípravy
Krok 1: Hrušky oloupeme, vykrojíme z nich jádřince a nastrouháme je nahrubo.
Krok 2: V rendlíku smícháme hrušky, cukr a vodu a 5 minut povaříme. Poté hrušky scedíme a necháme vychladnout.
Krok 3: Dobře vychlazenou smetanu vyšleháme dotuha.
Krok 4: Mascarpone promícháme s hruškami a vmícháme i ušlehanou smetanu.
Krok 5: Do formy dáme nejprve vrstvu hruškového krému, na něj vrstvu piškotů, které namočíme v hruškovém džusu, opět krém, pak piškoty a nakonec zase vrstvu krému.
Krok 6: Povrch posypeme kakaem a necháme v lednici pár hodin uležet.
Zveřejněno 13. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hruškové tiramisu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J6zNy
Moje poznámka
Hruškové tiramisu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J6zNy
Nejnovější recepty
Rajská polévka s masovými knedlíčky a nudličkami
Přidáno před 3 hodinami
Zapečené masové kuličky v sýrové omáčce
Přidáno před 3 hodinami
Pečený kapr s kořenovou zeleninou a jablíčky
Přidáno před 4 hodinami
Bramborové gnocchi s lososem a smetanovou omáčkou
Přidáno před 4 hodinami
Květák v pivním těstíčku s opečeným bramborem a slaninou
Přidáno před 4 hodinami
Paštičky z listového těsta s jablíčky
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chutné vafle
Andredka před 1 hodinou
Lahodná pomazánka z uzené makrely
KocourLucifer před 3 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
oligarda před 3 hodinami
Nadýchaný perník
walnutka před 4 hodinami
Houbová polévka se smetanou
Mon17 před 5 hodinami
Valašské frgály
suneno před 6 hodinami
Kuřecí čtvrtky pečené na bramborách
vanilj před 6 hodinami
Kuřecí naložené, v jednom pekáčku upečené
Jan Nemec před 6 hodinami
Domácí kmínový chleba
Montecarlo před 7 hodinami
Suroviny:
hruška,
mascarpone,
smetana ke šlehání,
cukr krupice,
voda,
džus hruškový,
piškoty cukrářské,
kakao
Komentáře (3)