Středomořské rizoto s krevetami
Rizoto patří k rychle připraveným pokrmům. Rýže uvařená v drůbežím vývaru je dochucená kořením a chilli papričkou. Doplňuje ji také svěží hrášek a krevety opečené na másle s citronovou šťávou.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájíme najemno a osmahneme ji na rozpáleném oleji. Přidáme rýži a přisypeme kurkumu. Vše pořádně promícháme a zalijeme horkým drůbežím vývarem.
Krok 2: Přiklopíme poklicí a dusíme zvolna asi 15 minut.
Krok 3: Chilli papričku omyjeme, podélně rozkrojíme, odstraníme semena. Najemno ji nakrájíme a přidáme k rýži. Hrášek propláchneme pod horkou vodou a zamícháme také do rýže.
Krok 4: Krevety dobře propláchneme, na másle zprudka krátce opečeme, zastříkneme citronovou šťávou a dochutíme solí a mletým pepřem.
Zveřejněno 14. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Středomořské rizoto s krevetami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OYLPE
Moje poznámka
Středomořské rizoto s krevetami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OYLPE
Nejnovější recepty
Tatarská omáčka podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 9 hodinami
Palačinky ze zbylého chleba
Přidáno před 9 hodinami
Masové koule v čočce
Přidáno před 10 hodinami
Krémová polévka z dýně a červené čočky
Přidáno před 11 hodinami
Kandované dýňové kousky
Přidáno před 11 hodinami
Vepřové maso s řepou
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Žampionový krém
zdenek.otrusina před 6 hodinami
Citronová babetka - jemná a vláčná
Evellinka před 6 hodinami
Lehký jablečný dezert bez pečení
Evellinka před 6 hodinami
Polévka z červené čočky s česnekem
lunav1 před 6 hodinami
,,Dršťková' polévka z václavek
Brumaire před 7 hodinami
Tarhoňa pečená v rajčatech
wimra před 7 hodinami
Karamelové zelí
Sendy223 před 7 hodinami
Utopenci - nejlepší co známe
Maradytr před 8 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Macina2 před 8 hodinami
Kynuté Honzovy buchty s povidly
Eliaska před 9 hodinami
Suroviny:
cibule,
olej olivový,
rýže jasmínová,
kurkuma,
vývar drůbeží,
chilli paprika čerstvá,
hrášek,
krevety,
máslo,
šťáva citronová,
sůl,
pepř mletý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.