Nakládané lilky
Na zimu si rádi připravujeme zásoby v podobě nakládání a zavařování. Navíc tak uchováme i dávky zeleniny a vitamínů. Naložit tak můžeme i lilky s mrkví a řapíkatým celerem do slaného nálevu s octem.
Postup přípravy
Krok 1: Lilky omyjeme, osušíme, nakrájíme na širší plátky a opatrně vyjmeme jadérka. Plátky povaříme asi 4 minuty v páře. Přendáme je na talíř, zatížíme je, aby pustily všechnu vodu.
Krok 2: Stroužky česneku nasekáme. Omyjeme celerové řapíky i mrkve. Řapíky nakrájíme na kousky a oškrábané mrkve na nudličky.
Krok 3: V hrnci rozmícháme vodu s octem, Dekem a solí. Plátky lilku vkládáme do čisté sklenice a prokládáme je zeleninou. Přidáme také omyté listy celeru. Nakonec zeleninu zalijeme lákem. Uzavřeme víčkem a krátce sterilujeme v horké vodě.
Zveřejněno 21. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nakládané lilky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J6zYK
Moje poznámka
Nakládané lilky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J6zYK
Nejnovější recepty
Espresso banana bread (neboli kávovo-banánový chlebíček)
Přidáno před 10 hodinami
Ricottové placičky se zeleninou
Přidáno před 10 hodinami
Lemon curd
Přidáno před 13 hodinami
Ovocné kynuté knedlíky podle Josefa Maršálka
Přidáno před 14 hodinami
Vepřové nudličky v hořčičné omáčce
Přidáno před 15 hodinami
Cuketová masová směs
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli
agibail před 7 hodinami
Losos v petrželi
airwar1939 před 7 hodinami
Rychlá bábovka šlehačková
Zsuzsu1 před 10 hodinami
Pšenično-žitný domácí kváskový chléb
Bartzabela před 12 hodinami
Kuřecí stehna na slanině a žampionech
Jan Nemec před 12 hodinami
Kynutá bábovka s rumem a ořechy
Jan Nemec před 12 hodinami
Čočková polévka se zeleninou
Janiina před 16 hodinami
Svíčková na smetaně
Inga. před 17 hodinami
Mexický kuřecí guláš
Petulice před 18 hodinami
Makronky
j.olzbutova před 20 hodinami
Suroviny:
lilek,
česnek,
celer,
mrkev,
feferonka,
voda,
ocet ovocný,
sůl,
list celerový,
konzervační přípravek
Komentáře (1)