Nakládaný lilek s paprikami
Nakládaný lilek je pochoutka, kterou můžeme podávat jako přílohu k hlavnímu jídlu, nebo například přidat do salátů. Díky naložení je vláčný, měkký a voní po tymiánu. K lilku přidáme i papriky, cibuli a česnek.
Postup přípravy
Krok 1: Lilek nakrájíme po délce na 1 cm silné plátky, osolíme, necháme vypotit a osušíme.
Krok 2: Potřeme olejem, posypeme grilovacím kořením, opečeme na pánvi a pokapeme citronovou šťávou z jednoho citronu.
Krok 3: Nakrájíme na proužky cibuli, papriky a spaříme na chvilku horkou vodou. Jeden citron nakrájíme na slabé plátky.
Krok 4: Do oleje dáme tymián, plátky česneku a vše ohřejeme.
Krok 5: Do sklenice nalijeme část oleje a střídavě vkládáme lilek a ostatní suroviny. Vše lehce stlačujeme a podle potřeby doléváme olej.
Krok 6: Chladné dáme do lednice na 4 dny uležet.
Zveřejněno 28. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nakládaný lilek s paprikami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBRE2
Moje poznámka
Nakládaný lilek s paprikami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBRE2
Nejnovější recepty
Vepřová panenka s cibulovo-hořčičnou omáčkou
Přidáno před 2 hodinami
Těstoviny se smetanovou cuketovou omáčkou
Přidáno před 2 hodinami
Roláda s tvarohem a třešněmi
Přidáno před 3 hodinami
Krůtí na karí s cuketou a lilkem
Přidáno před 5 hodinami
Citrusovo-bazalková limonáda
Přidáno před 5 hodinami
Dietní cuketová polévka
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krkovička po farářsku
[email protected] před 14 minutami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
Hapla před 18 minutami
Bleskové sýrové bochánky
Jan Nemec před 1 hodinou
Kuřecí prsa s omáčkou s chilli
MilosCz před 1 hodinou
Majonézová hrnkovka
brtna před 3 hodinami
Gaspacho - vychlazená španělská polévka
Kristina1 před 5 hodinami
Krupicová polévka zapražená
Tynaja před 5 hodinami
Obědový těstovinový salát
anetaprochazkova263 před 6 hodinami
Tvarohový cheesecake s čokoládou
Rock44 před 6 hodinami
Hrníčková bublanina
teufel před 7 hodinami
Suroviny:
lilek,
olej,
citron,
cibule,
paprika čerstvá červená,
paprika čerstvá žlutá,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
tymián,
koření grilovací,
chilli paprika čerstvá
Komentáře (1)