Nakládaný lilek s paprikami
Nakládaný lilek je pochoutka, kterou můžeme podávat jako přílohu k hlavnímu jídlu, nebo například přidat do salátů. Díky naložení je vláčný, měkký a voní po tymiánu. K lilku přidáme i papriky, cibuli a česnek.
Postup přípravy
Krok 1: Lilek nakrájíme po délce na 1 cm silné plátky, osolíme, necháme vypotit a osušíme.
Krok 2: Potřeme olejem, posypeme grilovacím kořením, opečeme na pánvi a pokapeme citronovou šťávou z jednoho citronu.
Krok 3: Nakrájíme na proužky cibuli, papriky a spaříme na chvilku horkou vodou. Jeden citron nakrájíme na slabé plátky.
Krok 4: Do oleje dáme tymián, plátky česneku a vše ohřejeme.
Krok 5: Do sklenice nalijeme část oleje a střídavě vkládáme lilek a ostatní suroviny. Vše lehce stlačujeme a podle potřeby doléváme olej.
Krok 6: Chladné dáme do lednice na 4 dny uležet.
Zveřejněno 28. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nakládaný lilek s paprikami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBRE2
Moje poznámka
Nakládaný lilek s paprikami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBRE2
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Kuřecí prsa na slanině a paprikách
Přidáno před 6 hodinami
Jogurtové lívance s jablky
Přidáno před 6 hodinami
Banánové rolky s čokoládou
Přidáno před 10 hodinami
Krémová brokolicová polévka se smetanou
Přidáno před 10 hodinami
Brambory zapečené s tvarůžky
Přidáno před 11 hodinami
Restovaná kuřecí játra s dušenou kedlubnou
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Odpalované švestkové knedlíky
RubyRom před 2 hodinami
Jogurtové lívance s jablky
RubyRom před 2 hodinami
Tvarohová bublanina
maryje12 před 4 hodinami
Švestkové muffiny
Dana.m před 4 hodinami
Jahodové knedlíky z odpalovaného těsta
Mirka H před 6 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
danila před 6 hodinami
Rychlé meruňkové knedlíky z tvarohového těsta
Lenka_ před 6 hodinami
Bramborové placičky s nivovou omáčkou
Khaled před 7 hodinami
Salátek jako lusk
magdalenka před 9 hodinami
Cuketové placičky
[email protected] před 9 hodinami
Suroviny:
lilek,
olej,
citron,
cibule,
paprika čerstvá červená,
paprika čerstvá žlutá,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
tymián,
koření grilovací,
chilli paprika čerstvá
Komentáře (1)