Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Salát z pečených rajčat

Pečený salát z rajčat spojuje jednoduchost s výraznou chutí. Rajčata se při pečení promění v lahodně sladkou delikatesu, kterou zvýrazní česnek, med a balsamiko. Olivový olej a petrželka dodají svěžest - skvělá volba nejen jako příloha ke grilování.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 60 min

70 min (10 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Rajčata omyjeme, osušíme a rozkrojíme na poloviny. Česnek oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka. Troubu včas předehřejeme na 150 °C.  Krok 2: Půlky rajčat položíme do zapékací mísy řeznou plochou dolů a navrch každého položíme kolečko česneku.  Krok 3: Rajčata pokapeme medem, octem a olejem, osolíme a opepříme čerstvě mletým pepřem a dáme péct do vyhřáté trouby.  Krok 4: Pečeme přibližně hodinu, dokud nejsou rajčata měkká a lehce připálená. Krok 5: Omytou petrželku posekáme a rajčata jí posypeme. Znovu je pokapeme trochou olivového oleje a balsamikovým octem. 

TIP: Rajčata a bazalka - oblíbená kombinace

Zveřejněno 2. 9. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Salát z pečených rajčat

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qx6o2

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Salát z pečených rajčat

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qx6o2

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
rajče, česnek, med, ocet balsamiko, olej olivový, sůl, pepř mletý, petrželka hladkolistá

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu