Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Sladkokyselé houby

Sladkokyselé houby jsou skvělým způsobem, jak zpracovat čerstvě nasbírané houby a uchovat si jejich chuť na chladné měsíce. Díky zelenině a pikantnímu nálevu získají příjemnou svěžest a hodí se nejen k masu.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Handour Handour

Snadný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 80 min Doba tepelné úpravy: 40 min

120 min (80 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Sladkokyselé houby
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Houby důkladně očistíme. Velké houby pokrájíme na menší kousky, malé můžeme nechat vcelku. Krok 2: Z paprik vykrojíme semeníky a papriky nakrájíme na proužky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na proužky. Krok 3: V hrnci přivedeme mírně osolenou vodu s kyselinou citrónovou k varu. Do vody vsypeme houby (po uvaření jsou pak krásně bílé) a vaříme zhruba 5-7 minut. Krok 4: Po uvaření vodu z hub slijeme a houby propláchneme studenou vodou. Krok 5: Houby, papriky a cibuli naskládáme do čistých sklenic. Krok 6: Z vody, octa, cukru a přípravku Deko svaříme nálev, kterým zalijeme houby ve sklenicích. Krok 7: Sklenicím dobře otřeme hrdla a pevně je zavíčkujeme. V zavařovacím hrnci houby sterilujeme při 90 °C zhruba 20 minut.

TIP: Sterilované houby - osvědčené recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 9. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (14× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Sladkokyselé houby

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z6vEE

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Sladkokyselé houby

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z6vEE

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

Handour Handour přidala novou fotografii! 19. 9. 2025 15:20

Sladkokyselé houby

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
houby, kyselina citronová, paprika čerstvá červená, paprika čerstvá žlutá, cibule, deko, voda, ocet, cukr krystal

Přidat fotografie receptu

]