Sladkokyselé kuře
Suroviny
- Na kuře:
- 3-4 kuřecí prsa
- sůl
- pepř podle chuti
- 1 hrnek kukuřičného škrobu
- 2 vejce rozšlehaná
- 1/4 hrnku oleje na smažení
- na omáčku:
- 3/4 hrnku cukru
- 4 PL kečupu
- 1/2 hrnku octa
- 1 PL sójové omáčky
- 1 KL granulovaného česneku
Postup přípravy receptu
Kuřecí prsa nakrájíme na kousky. Dochutíme solí a pepřem.
Kuře obalíme v kukuřičném škrobu a poté ve vejci. Osmažíme rychle na oleji do zlatohněda (kuře nebude uvařené). Naskládáme v jedné vrstvě do pekáčku.
Smícháme všechny suroviny na omáčku a zalijeme omáčkou kuře.
Pečeme po dobu jedné hodiny při 160°C. Každých 15 minut kuře promícháme.
Pokud budeme chtít udělat omáčku navíc, smícháme další dávku surovin a přivedeme ji k varu na sporáku, pak ji vaříme na nižším stupni asi 6-8 minut dokud nezhoustne.
Poznámka
Mé další recepty najdete na http://www.chute-sveta.cz
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 681 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Sladkokyselé kuře
-
Vážně dobrota! Jen dávám méně octa (jablečný), trochu cukru nahradím medem a používám tu nejvkalitnější sojovku, co jsem našla :D a je to lahoda! jako v číně, jen domácí, navíc to není ani zase tak moc pracné...díky za recept :)
-
Nedávala jsem kečup, ale i tak to bylo moc dobré, úplně nová chuť, určitě zase někdy udělám.
-
Delala jsem a priste mene octa.Moc to cpi octem.Jinak celkem dobre.
-
Mě by chutnalo
-
To vypadá moc dobře
-
to se mi moc líbí
