Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Jablečný ocet
Jablečný ocet je skvělý způsob, jak využít slupky z jablek, které byste jinak vyhodili. Domácí příprava je jednoduchá a výsledkem je voňavý, přírodní ocet plný chuti, který je dobré mít po ruce v kuchyni.
Postup přípravy
Krok 1: Jablka oloupeme, slupky dáme do lahve, zalijeme je vodou a na každý litr vody přidáme 150 g cukru.
Krok 2: Sklenici ovážeme plátýnkem a dáme na teplé místo, kde tekutina kvasí.
Krok 3: Když se přestanou dělat bublinky a slupky klesnou ke dnu, slijeme ocet do čisté nádoby.
Krok 4: Opět zavážeme a necháme ještě kvasit. Proces kvašení trvá několik měsíců.
Krok 5: Nakonec tekutinu slijeme do čistých lahví. Jablečný ocet používáme při přípravě salátů a na dochucování omáček. Má antibakteriální účinky a dá se využít i při úklidu.
Zveřejněno 20. 9. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jablečný ocet
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5yVoZ
Moje poznámka
Jablečný ocet
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5yVoZ
Nejnovější recepty
Smaženice
Přidáno před 15 hodinami
Květákový řízek
Přidáno před 21 hodinami
Krůtí maso v zelenině s bulgurem
Přidáno 19. 9. 2025 09:58:12
Těstoviny s rajčaty a olivami
Přidáno 18. 9. 2025 20:59:37
Pohanka s jablky
Přidáno 18. 9. 2025 17:00:02
Polévka z hlívy ústřičné s mrkvovými nudličkami
Přidáno 18. 9. 2025 15:12:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Boloňské špagety
Dreamer_Mike před 59 minutami
Hrnková buchta s tvarohem
lunav1 před 1 hodinou
Švestkové čatní
Andyna 777 před 1 hodinou
Kynuté buchty, plněné marmeládou
Fiki1 před 2 hodinami
Banánová vláčná bábovka
tronickovaj před 3 hodinami
Králík pečený s bůčkem
radekfiala před 3 hodinami
Švestkové knedlíky
Denuli před 4 hodinami
Mug cake z ovesných vloček
Dreamer_Mike před 4 hodinami
Ořechová náplň (nejlepší, co znám)
Sarastro před 5 hodinami
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.