Velikonoční nádivka-jak ji dělám já
Suroviny klasický pekáč
- 5 starších housek
- 3 vejce
- 300-500 g uzeného boku(nebo jiného kusu)
- 4 hrsti mladých kopřiv
- kůru z 1 citronu
- 200 ml mléka
- 1 lžička zázvoru
- petrželka nebo pažitka
- trochu sádla na vymazání pekáče
- pepř
- sůl
Postup přípravy receptu
Housky nakrájíme na kostky, namočíme do mléka, pak je mírně vymačkáme a dáme do mísy.
Přidáme uzené ovařené maso nakrájené na kostičky, nasekané kopřivy, zázvor, nastrouhanou kůru z celého citronu a všechno promícháme.
Nakonec dáme vejce, opepříme, osolíme a opět promícháme.
Pak si vymažeme pekáč sádlem a dáme do něj nádivku, kterou upečeme na střední teplotu, dokud není kůrka zlatavá.
Poznámka od kuchařky
Tuto Velikonoční nádivku dělávala moje maminka, od které jsem recept převzala-chutná nám nejvíc ze všech nádivek!
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Velikonoční nádivka-jak ji dělám já
-
já ji dělám každým rokem,ale bez kopřiv.zato dávám petrželku a přiměřeně hrášek.lepší je zmražený,sterilovaný nestojí za nic.
-
Ivanko, chtěla jsem ti popřát dobrou chuť, ale už jste asi po obědě
moc si mě potěšila, že jsi jí vyzkoušela a jen doufám, že chutnala
-
Bibi,dnes som urobila nádivku jak ji děláš ty
Ja robievam rovnako,ale nedávala som zázvor ani citrón a musím povedať,že je výborná
Pridávam ti fotky a bodEšte sa dopeká kura,tak bude na obed bašta -
No mamka jde dneska dělat tu velikonoční nádivku doufám že to bude bašta
:yes -
Já bych tak ráda prubla nějakou tu nádivku, je jich teď všude tolik v receptech.. No, když Láďa to nemá rád a já to nemůžu
, tak aspoň tobě Bibi posílám bodík a přihlej kousek!! -
Tak na to jsem cekala doufala jsem ze se do velikonoc objevi diky
-
Máš ji pěknou, hned bych olízla. Takhle s tímto množstvím masa už je to lepší!
-
Tak jsem recept doplnila fotkami
Nejsou nijak skvělé, mám jiný foťák a nejde mi to dobře nastavit -
Bibinko už jsem vytiskla a zítra udělám podle tebe.
Jen bohužel bez těch kopřiv. -
Já dělám ze dvou druhů masa uzené to převládá,ale ještě vepřové,muškátový ořišek a bez citronové kůry.Ale tato je zase jiná a jistě dobrá však je od Bibi.
dávám bod -
+4. Také ji dělám téměř stejně, jen housky zalévám vývarem z uzeného masa místo mlékem, kopřivy spařuji a dávám štipec muškátového květu nebo oříšku, nedávám citr.kůru. Někdy udělám z bílků sníh.
Ale co je podstatné, dávám mnohem více masa - Bibinko, asi Ti utekla jedna nula !!! 
Mám také recept po mamince a peču ji každý rok. -
Jo,jo,musím jít hledat kopřivy,někam,kam nechodí pejsci
,taky dělám takovou... -
tchyně ji dělá taky,je moc dobrá,taky nám chutná--bodík
-
Bibinko,bezva,dělám každý rok.Ale zítra budu hledat kopřivy pod sněhem
,Ale nevadí ,je to moc dobré.Dávám boďana.
