Pikantní daňčí kotlík
Pikantní dančí kotlík propojuje jemné maso se žampiony, cibulí a slaninou do chutného pokrmu s lehce ovocným nádechem. Pomeranč a worcesterská omáčka dodají zvěřině šťavnatost a příjemnou vůni, která zahřeje v chladných dnech.
Postup přípravy
Krok 1: Maso odblaníme, nakrájíme a dáme do misky. Osolíme, okořeníme, zakápneme worcesterskou omáčkou a lžící oleje. Zamícháme a necháme 2–3 hodiny odležet.
Krok 2: Slaninu nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Z dobře omytého pomeranče nastrouháme část kůry. Dužinu pomeranče nakrájíme na kousky.
Krok 3: Na zbylém oleji rozškvaříme slaninu. Přidáme máslo, cibuli a osmahneme.
Krok 4: Vložíme maso, zamícháme a dusíme téměř doměkka. Dle potřeby podléváme vývarem nebo vodou.
Krok 5: Pak přidáme kečup, žampiony, trochu nastrouhané pomerančové kůry a pomerančovou dužinu. Vše ještě krátce podusíme.
Krok 6: Hotový pokrm podáváme s chlebem nebo jiným čerstvým pečivem.
Zveřejněno 9. 10. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní daňčí kotlík
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYXrM
Moje poznámka
Pikantní daňčí kotlík
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYXrM
Nejnovější recepty
Krůtí plátky s pažitkovou omáčkou
Přidáno před 23 minutami
Krůtí sekaná s bramborami z jednoho pekáčku
Přidáno před 2 hodinami
Medová roláda s kávovým krémem
Přidáno před 6 hodinami
Vajíčkový sendvič
Přidáno před 7 hodinami
Zapékaná zelenina s vejci, šunkou a sýrem
Přidáno před 18 hodinami
Karlovarské rohlíky z domácí pekárny
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá bábovka šlehačková
Ivcela před 1 hodinou
Kynutý se švestkami ... koláč
Fitulka před 1 hodinou
Bylinková vajíčka - na salát, tousty .....
Fitulka před 1 hodinou
Zeleninový tatarák Jany Remkové
Fitulka před 1 hodinou
Kadlíkova masová konzerva
Fitulka před 1 hodinou
Katův šleh a bramboráčky
Fitulka před 1 hodinou
Boloňské špagety
Fitulka před 1 hodinou
Houbová polévka na másle se zeleninou
Fitulka před 1 hodinou
Polévka z červené čočky s česnekem
Ajca1 před 2 hodinami
Pomazánka z vařeného kuřecího masa
bohdana před 2 hodinami
Suroviny:
maso dančí,
sůl,
koření divočina,
omáčka worcesterová,
olej,
slanina,
máslo,
cibule,
kečup sladký,
žampióny,
pomeranče
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.