Pikantní daňčí kotlík
Pikantní dančí kotlík propojuje jemné maso se žampiony, cibulí a slaninou do chutného pokrmu s lehce ovocným nádechem. Pomeranč a worcesterská omáčka dodají zvěřině šťavnatost a příjemnou vůni, která zahřeje v chladných dnech.
Postup přípravy
Krok 1: Maso odblaníme, nakrájíme a dáme do misky. Osolíme, okořeníme, zakápneme worcesterskou omáčkou a lžící oleje. Zamícháme a necháme 2–3 hodiny odležet.
Krok 2: Slaninu nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Z dobře omytého pomeranče nastrouháme část kůry. Dužinu pomeranče nakrájíme na kousky.
Krok 3: Na zbylém oleji rozškvaříme slaninu. Přidáme máslo, cibuli a osmahneme.
Krok 4: Vložíme maso, zamícháme a dusíme téměř doměkka. Dle potřeby podléváme vývarem nebo vodou.
Krok 5: Pak přidáme kečup, žampiony, trochu nastrouhané pomerančové kůry a pomerančovou dužinu. Vše ještě krátce podusíme.
Krok 6: Hotový pokrm podáváme s chlebem nebo jiným čerstvým pečivem.
Zveřejněno 9. 10. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní daňčí kotlík
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYXrM
Moje poznámka
Pikantní daňčí kotlík
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYXrM
Nejnovější recepty
Jahodové řezy s pudinkem a šlehačkou
Přidáno před 3 hodinami
Krůtí plátky s pažitkovou omáčkou
Přidáno před 3 hodinami
Krůtí sekaná s bramborami z jednoho pekáčku
Přidáno před 5 hodinami
Medová roláda s kávovým krémem
Přidáno před 9 hodinami
Kuřecí špíz s arašídovým máslem
Přidáno před 10 hodinami
Vajíčkový sendvič
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cottage pizza s celozrnnou moukou
Anickakozinozicka před 40 minutami
Maďarská medvědí polévka
Ivana64 před 1 hodinou
Karbanátky s medvědím česnekem
wimra před 1 hodinou
Šopský salát s bazalkou
Kajkajak před 1 hodinou
Mrkvová pomazánka s tvarohem
LadaSkr před 1 hodinou
Těsto na kynuté koláče - bez kynutí
Blanule31 před 2 hodinami
Špagety s mletým masem
Kubesova Libuse před 2 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Kajkajak před 3 hodinami
Rychlá bábovka šlehačková
Ivcela před 4 hodinami
Kynutý se švestkami ... koláč
Fitulka před 4 hodinami
Suroviny:
maso dančí,
sůl,
koření divočina,
omáčka worcesterová,
olej,
slanina,
máslo,
cibule,
kečup sladký,
žampióny,
pomeranče
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.