Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Závitky z tresky tmavé na italský způsob

Závitky z tmavé tresky, obalené kvalitní šunkou, v sobě ukrývají mozzarellu, sušená rajčata a voňavé bazalkové pesto. Pečené na zeleninovém lůžku s kouskem másla se promění v pokrm, který připomene teplý večer někde na jihu Itálie.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Handour Handour

Středně náročný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 30 min

55 min (25 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Mozzarellu nakrájíme na slabé plátky, sušená rajčata na proužky. Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Rajčata a papriky nakrájíme na menší kousky. Krok 3: Z filetů tresky nakrájíme proužky široké asi 5 × 25 cm. Osolíme je, opepříme a potřeme bazalkovým pestem. Krok 4: Poté je poklademe plátky mozzarelly a proužky sušených rajčat, stočíme do závitku, ovineme šunkou a zajistíme párátkem. Krok 5: Na dno zapékací misky rozprostřeme nakrájenou cibuli, rajčata i papriky. Závitky položíme na zeleninový základ a na každý přidáme kousek másla. Krok 6: Pečeme v troubě při 180 °C zhruba 25–30 minut dozlatova.

TIP: Jak připravit domácí bazalkové pesto

Zveřejněno 12. 10. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Závitky z tresky tmavé na italský způsob

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2RE5

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Závitky z tresky tmavé na italský způsob

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2RE5

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
filet z tresky, sýr mozzarella, šunka schwarzwaldská, máslo, rajče sušené v oleji, cibule, rajče, paprika čerstvá červená, paprika čerstvá zelená, paprika čerstvá žlutá, pesto bazalkové, pepř mletý, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu