Vlašský salát tradičněji
Zapomeňte na kupovanou směs a vraťte vlašskému salátu poctivou chuť. Vyzkoušejte tento domácí recept s bramborami, šunkou, jablkem a ančovičkami v krémovém dresinku z majonézy a jogurtu. Nechte ho přes noc odležet, aby chutě splynuly.
Postup přípravy
Krok 1: Brambory opláchneme a uvaříme ve slupce doměkka, ideálně v páře. Uvařené brambory necháme zchladnout, oloupeme a nakrájíme na malé kostičky.
Krok 2: Mezitím nakrájíme šunku, jablko i okurky na malé kostičky.
Krok 3: Cibuli nasekáme najemno. Do mísy nasypeme hrášek i cibuli, zalijeme asi 800 ml vroucí vody, necháme pár minut odstát a poté scedíme.
Krok 4: Ančovičky nasekáme najemno a smícháme s majonézou, jogurtem, hořčicí, nálevem z okurek, solí a pepřem – vznikne krémový dresink. Ochutnáme a případně upravíme kyselost či dosolíme podle chuti.
Krok 5: Všechno společně promícháme, opatrně ale důkladně. Zakryjeme a dáme do lednice odležet přes noc.
Zveřejněno 27. 10. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vlašský salát tradičněji
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRB95
Moje poznámka
Vlašský salát tradičněji
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRB95
Nejnovější recepty
Brynzové buchtičky
Přidáno před 1 hodinou
Cizrnový salát se slaninou a vejcem
Přidáno před 5 hodinami
Kachní roláda s játrovo-kuřecí nádivkou
Přidáno před 7 hodinami
Staročeská nastavovaná kaše
Přidáno před 9 hodinami
Piškotová mandlová roláda
Přidáno před 11 hodinami
Řezy panna cotta s mangem
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Expres kuře na paprice
KekkyPetra před 1 hodinou
Tagliatelle s pikantními masovými kuličkami
[email protected] před 1 hodinou
Šlehačkový koláč s jablky
Wanilor před 1 hodinou
Čína s bramboráčky
Sahula před 1 hodinou
Houby-kroupy není hloupý
Sahula před 2 hodinami
Hejk pečený po seversku
bartonik před 2 hodinami
Salát z bílé ředkve
Limek před 2 hodinami
Pekingská polévka
Slavo43 před 2 hodinami
Halušky se zelím a uzeným masem
remky před 6 hodinami
Suroviny:
brambory,
šunka,
hrášek mražený,
okurky sterilované,
jablko,
cibule,
majonéza,
jogurt řecký,
lák okurkový,
ančovičky v oleji,
hořčice plnotučná,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (3)