Sýrové karbanátky s vejcem
Připravte si k obědu zajímavou alternativu klasických masových karbanátků. Smažené karbanátky ze sýra, rajčat a vařených vajec chutnají skvěle i přesto, že jsou bez masa. Karbanátky podáváme s vařeným bramborem nebo zeleninovým salátem.
Postup přípravy
Krok 1: Ve vroucí osolené vodě vaříme čtyři vejce 9 minut. Poté je prudce zchladíme, oloupeme a nakrájíme na kostičky.
Krok 2: Sýr nastrouháme. Rajče omyjeme a nakrájíme na kostičky.
Krok 3: Rajče smícháme se sýrem a vajíčky, přidáme hladkou mouku, hořčici a zbylé syrové vejce. Promícháme a podle potřeby osolíme a opepříme.
Krok 4: Navlhčenýma rukama tvarujeme ze směsi karbanátky, které ihned obalujeme ve strouhance.
Krok 5: V rozehřátém oleji smažíme karbanátky z obou stran dozlatova. Po usmažení je klademe na papírový ubrousek, který odsaje přebytečný tuk.
Zveřejněno 1. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sýrové karbanátky s vejcem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VOnQB
Moje poznámka
Sýrové karbanátky s vejcem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VOnQB
Nejnovější recepty
Dezert z veky s jahodami
Přidáno před 1 hodinou
Tvarohové šátečky s brusinkami
Přidáno před 5 hodinami
Ořechové šátečky s jablky
Přidáno před 6 hodinami
Valentýnské perníčky
Přidáno před 7 hodinami
Polévka z paprikových lusků s bramborami a vejci
Přidáno před 9 hodinami
Bramborová roláda s uzeným masem
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bezlepková buchta na způsob bratislavské
Drahula před 2 hodinami
Polévka z hovězí oháňky
Fitulka před 3 hodinami
Chlebová polévka
Fitulka před 3 hodinami
Mřížkový koláč s tvarohem a jablky
Vendy98 před 4 hodinami
Slané palačinky
Jan Nemec před 5 hodinami
Londýnské štangle
kimlo před 5 hodinami
Jahodový koláč s pudinkem
Lastuvkova před 6 hodinami
Hrníčková bábovka
emulka81 před 6 hodinami
Sekaná - holandský řízek
magdalenka před 6 hodinami
Valašská kyselice
RobertM před 7 hodinami
Suroviny:
vejce,
sýr gouda,
rajče,
mouka hladká,
hořčice,
sůl,
pepř mletý,
strouhanka,
olej
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.