Syrečkové bramboráky
Milovníky olomouckých tvarůžků zajisté nadchne tento recept na syrečkové bramboráky s kysaným zelím. Díky pečení v troubě jsou méně mastné, přitom křupavé a navíc krásně voní po česneku a zrajícím sýru.
Postup přípravy
Krok 1: Brambory oloupeme, omyjeme a nastrouháme do mísy na hrubém struhadle. Na něm potom nastrouháme i tvarůžky.
Krok 2: Čerstvé bylinky nasekáme. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. Kysané zelí propláchneme, necháme okapat, překrájíme a přidáme k bramborám a sýru.
Krok 3: Směs dochutíme prolisovaným česnekem a majoránkou, přidáme vejce, bylinky a podle potřeby zahustíme moukou. Sůl nepřidáváme, tvarůžky jsou již dost slané a chuťově výrazné. Dobře promícháme.
Krok 4: Na připravený plech tvoříme z těsta placky lžící.
Krok 5: Plech potom dáme do trouby vyhřáté na 200 °C a pečeme, dokud bramboráky nezezlátnou (asi 25 až 30 minut).
Krok 6: Bramboráky podáváme ještě teplé, nejlépe s čerstvou zeleninou.
Zveřejněno 4. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Syrečkové bramboráky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wp7Eg
Moje poznámka
Syrečkové bramboráky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wp7Eg
Nejnovější recepty
Makový cheesecake s povidly
Přidáno před 10 hodinami
Slepovaná vajíčka s vaječným likérem
Přidáno před 17 hodinami
Lasagne s ricottou
Přidáno před 20 hodinami
Pikantní kuřecí burger
Přidáno před 20 hodinami
Vaječná pomazánka s celerem
Přidáno před 21 hodinami
Plněná vejce s křenem
Přidáno 21. 3. 2026 18:45:57
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
Blazenka před 9 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
jardakovalsky35 před 9 hodinami
Kuřecí na hlívě a rajčatech
helulajda před 10 hodinami
Houbovo-masová směs na topinky
[email protected] před 11 hodinami
Brambory z papiňáku
Hakai před 11 hodinami
Honzovy buchty v remosce
Marule před 12 hodinami
Pečená sekaná ze sójového granulátu
Evelline před 13 hodinami
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
TerE3zqx777 před 13 hodinami
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
Jadro85 před 14 hodinami
Mrkvový perník s povidly
senses před 14 hodinami
Suroviny:
brambory,
sýr tvarůžky kulaté,
zelí kysané,
vejce,
česnek,
majoránka,
mouka hladká,
čerstvé bylinky
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.