Sachr cukroví
Sachr cukroví nápadně připomíná svou chutí slavný sachr dort. Jeho příprava je sice pracnější, ale výsledek rozhodně stojí za to. Jemné kakaové těsto v kombinaci s meruňkovou zavařeninou a čokoládovou polevou tvoří výtečné cukroví, které zaujme.
Postup přípravy
Krok 1: Troubu včas předehřejeme na 170 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 2: Hladkou mouku a moučkový cukr prosejeme. Přidáme kakao, změklé máslo a žloutek. Vypracujeme těsto.
Krok 3: Těsto rozválíme na plát a vykrájíme podlouhlé trojúhelníčky (nebo i jiné tvary). Trojúhelníčky přeneseme na připravený plech.
Krok 4: Plech vložíme do trouby a trojúhelníčky pečeme při 170 °C zhruba 12 minut. Po upečení je necháme vychladnout.
Krok 5: Vychladlé cukroví po dvou slepíme zavařeninou.
Krok 6: Ve vodní lázni rozpustíme tuk s čokoládou a povrch trojhránků potřeme.
Krok 7: Bílou polevu rozehřejeme. Cukroví ozdobíme bílou polevou dle naší fantazie.
Krok 8: Sachr cukroví podáváme po krátkém rozležení.
Zveřejněno 9. 12. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sachr cukroví
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNW32
Moje poznámka
Sachr cukroví
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNW32
Nejnovější recepty
Sachr cukroví
Přidáno před 52 minutami
Tatarák z červené řepy s estragonovou majonézou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 6 hodinami
Likér z Ledových kaštanů
Přidáno před 19 hodinami
Medové dortíčky
Přidáno před 20 hodinami
Měkké perníčky s čokoládovou polevou
Přidáno před 21 hodinami
Čokoládové truffle
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cibulačka s vínem
magdalenka před 57 minutami
Bramborový salát Zdeňka Pohlreicha
JanaValkounova před 1 hodinou
Jablečný linecký koláč
Merylas před 1 hodinou
Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky
Sima1996 před 1 hodinou
Moravský kváskový chléb
magdalenka před 1 hodinou
Perníčky s dřevěným dekorem II
Moni1703 před 1 hodinou
Trubičky
Eva1mamina před 2 hodinami
Špenát se smetanou
magdalenka před 2 hodinami
Škvarky z trouby
magdalenka před 2 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
kakao,
žloutek,
máslo,
zavařenina meruňková,
čokoláda hořká,
omega,
poleva čokoládová bílá
Komentáře (1)