Buřty na černém pivu
Oblíbenou českou klasikou jsou pečené buřty na pivu, které potěší, ať už k obědu, nebo také jako vydatná silvestrovská večeře. Na tuto hospodskou dobrotu nepotřebujete žádné speciální suroviny, nejdůležitější jsou kvalitní špekáčky.
Postup přípravy
Krok 1: Špekáčky oloupeme a podélně prokrojíme. Cibule oloupeme a nakrájíme na kolečka. Papriku omyjeme, zbavíme semínek a nakrájíme na tenké plátky.
Krok 2: Troubu včas předehřejeme na 200 °C. Pekáček vytřeme olejem.
Krok 3: Špekáčky rozevřeme, naplníme plátky cibule a papriky. Pak je vložíme do pekáčku, proložíme zbylou nakrájenou cibulí, paprikou a posypeme tymiánem.
Krok 4: Kečup prošleháme s hořčicí, ochutíme solí s pepřem a stejnoměrně ho rozetřeme na špekáčky.
Krok 5: Vše zalijeme pivem, vložíme do předehřáté trouby a zvolna pečeme při 200 °C přibližně 40 minut.
Krok 6: Ihned podáváme s bílým pečivem nebo s klasickým chlebem.
Zveřejněno 30. 12. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Buřty na černém pivu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6K58
Moje poznámka
Buřty na černém pivu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6K58
Nejnovější recepty
Valentýnský "burger"
Přidáno před 11 hodinami
Tvarohový chlebíček s vanilkovým krémem
Přidáno před 13 hodinami
Nakládaný točeňák do skleničky
Přidáno před 17 hodinami
Lasagne bolognese se sýrovým bešamelem
Přidáno před 19 hodinami
Griliášové řezy
Přidáno před 20 hodinami
Kynutá bábovka s marcipánovou náplní
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sádlové rohlíky zadělávané v domácí pekárně
chocho před 11 minutami
Karlovarské knedlíky I
83spacir před 28 minutami
Extra rychlé lívance
Endka před 44 minutami
Skořicový pletenec (Estonský kringel)
magdalenka před 1 hodinou
Batátová polévka
Ladda před 7 hodinami
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem
NinaP před 10 hodinami
Segedínský guláš
RomanaMonika před 11 hodinami
Chilli con carne od Rádi
alca2 před 12 hodinami
Pravé italské tiramisu
Jardam před 12 hodinami
Suroviny:
špekáček,
cibule,
paprika čerstvá červená,
olej,
tymián sušený,
kečup ostrý,
hořčice,
pivo černé,
sůl,
pepř mletý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.