Smažené sýrové koule se šunkou
Smažený sýr jinak? Vyzkoušejte smažené sýrové koule se šunkou. Díky sněhu z bílků jsou krásně nadýchané. Stačí je usmažit dozlatova a můžete podávat. Hodí se jen tak samotné jako křupavý snack, nebo je doplňte vařeným bramborem jako hlavní jídlo.
Postup přípravy
Krok 1: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky.
Krok 2: Sýr nastrouháme na jemném struhadle a šunku nakrájíme nadrobno. Dáme do misky, přidáme mouku, žloutky, sůl a pepř. Promícháme.
Krok 3: Z bílků ušleháme tuhý sníh a zlehka vmícháme do směsi. Rukama tvoříme kuličky.
Krok 4: Smažíme v rozehřátém oleji ze všech stran dozlatova a necháme na papírovém ubrousku odkapat přebytečný olej.
Zveřejněno 2. 1. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smažené sýrové koule se šunkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2JVj
Moje poznámka
Smažené sýrové koule se šunkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2JVj
Nejnovější recepty
Frgály
Přidáno před 23 minutami
Velikonoční čokoládový dortík
Přidáno před 53 minutami
Uzená polévka s krupicovým svítkem s medvědím česnekem
Přidáno před 1 hodinou
Kvasnicová pomazánka s vejci
Přidáno před 1 hodinou
Rychlý oběd ze zbylých bramboráků
Přidáno před 12 hodinami
Špenátový koláč à la burek s balkánem
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
2x piškotová roláda
Petule123 před 39 sekundami
Šlehačkový beránek
Nele40 před 39 minutami
Buchty babičky Anuš
Dagmarek před 1 hodinou
Ruské vejce v aspiku
Slavista62 před 1 hodinou
Boží milosti III
MisickaE před 3 hodinami
Bramborové šulánky s mákem
PetuleLevandulka před 12 hodinami
Šunkofleky
vanaj79 před 14 hodinami
Tvarohové řezy - hrnečkové
kiramon před 14 hodinami
Vaječná pomazánka
loing před 15 hodinami
Suroviny:
sýr tvrdý,
šunka,
vejce,
mouka polohrubá,
sůl,
pepř mletý,
strouhanka,
olej
Komentáře (2)