Sýrové koule

Name: Sýrové koule
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 bílky; 25 dkg tvrdého sýra; 4 dkg strouhanky; sůl; pepř; sušená paprika nepálivá; olej na smažení; 1 zakysaná smetana; 2 vrchovaté lžíce křenu; sůl; čerstvě mletý pepř; citronová šťáva

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

toprecepty.cz

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Sýrové koule, Sýrové koule, ale připravované trochu jinak.... — Sýrové koule, ale připravované trochu jinak....

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 131 kJ / 987 kcal
Bílkoviny	77,45 g
Tuky	39,03 g
Vláknina	8,80 g
Cholesterol	150 mg
Sodík	3,88 g
Sůl	7,18 g
Sacharidy	77,13 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do tuhého sněhu z bílků vmícháme nastrouhaný sýr, strouhanku a koření. Krok 2: Z těsta tvarujeme kuličky, obalujeme je ve strouhance a smažíme do červena. Krok 3: Zakysanou smetanu ochutíme solí, pepřem, cukrem a citrónovou šťávou. Nakonec vmícháme křen. Krok 4: Namáčíme v ní sýrové koule.

Do tuhého sněhu z bílků vmícháme nastrouhaný sýr, strouhanku a koření.

Jak vyšlehat pevný sníh z bílků
Z těsta tvarujeme kuličky, obalujeme je ve strouhance a smažíme do červena.
Zakysanou smetanu ochutíme solí, pepřem, cukrem a citrónovou šťávou. Nakonec vmícháme křen.
Namáčíme v ní sýrové koule.

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 2. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (26× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Sýrové koule

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/eZJ

Malakoff - sýrové koule

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

radiator

Smažené sýrové koule se šunkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 45 min

Sýrové koule se šunkou, paprikou a petrželkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 40 min

Smažené sýrové koule

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Katy3 30 min

Gemerské koule

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja

Božské koule

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Paprika 60 min

Zobrazit více

Švestkový koláč kynutý Videorecept

Švestkový koláč kynutý

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

toprecepty.cz 70 min

Těsto na pizzu Videorecept

Těsto na pizzu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

toprecepty.cz 55 min

Rýžový nákyp Videorecept

Rýžový nákyp

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz 100 min

Květákové placičky Videorecept

Květákové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

toprecepty.cz 45 min

Švestkové knedlíky z bramborového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

toprecepty.cz 70 min

Šopský salát Videorecept

Šopský salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 15 min

Zobrazit více

Předkrmy
Sýry
Smažený sýr

Recepty do 30 minut
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Recepty do 50 korun
Rychlé recepty
Dětská oslava
Silvestr
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Večírky a oslavy
Smažení

Moje poznámka

Sýrové koule

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/eZJ

Náhodný recept

Čertovská jatýrka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

salmi 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kýta na houbách s kari rýží

Přidáno před 8 hodinami

Sváteční polévka s houbami

Přidáno před 9 hodinami

Houby nakládané se zeleninou

Přidáno před 10 hodinami

Pirohy s mletým hovězím masem

Přidáno před 12 hodinami

Plněné rohlíkové smaženky

Přidáno před 13 hodinami

Kuřecí stehna pečená na slanině s bramborami a mrkví

Přidáno 8. 9. 2026 19:34:30

Další recepty

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

tereza 14. 7. 2014 19:59

Dobry den ja vim že moje mama je dělala jinak než vi nedavala tam žadnej snih a tak dale dělala ho teda jinak davalatam olomoucke syrečky a idam syr a slaninu a strouhanku a tak dale

syrove koule top recept

jarda z Obůrky 23. 2. 2014 21:56

Dnes jsem udělal koule ženušce k narozkám a všichni se olizovali.
Doporučuji. je to fakt mňamka.

SkillikCZe 4. 7. 2013 09:56

Mnam dneska na obed :)

toprecepty.cz 12. 1. 2011 18:16

autorce jsme napsali, pokud je autorem fotografie někdo jiný, kdo si nepřeje, aby fotografie byla zde, smažeme ji.

isindy 12. 1. 2011 17:25

Alenaa, recept jsi ale nevkládala, recepty s autorem www.toprecepty.cz byly vloženy administrátory při spouštění stránek...zřejmě posbírané náhodně z free dostupných webu. To, žes recept uvařila a vyfotila, to je vidět na fotc, kde už je tvůj nick...(tedy o 1"a" více...)