Hořčice
Suroviny
- 1 kg rajčat
- 1 kg čerstvá paprik
- 1 kg cibule
- 1 balíček pepře
- 1 malá plnotučná hořčice
- 5 dcl oleje
- 8 dkg soli
- 13 dkg cukru
- 2 dcl octa
Postup přípravy receptu
Všechnu zeleninu si nakrájíme na menší kousky, přidáme koření, ocet, olej, hořčici, cukr, pepř, sůl a vaříme téměř do rozvaření.
Poté rozmixujeme v mixéru, nalejeme do skleniček a 20 minut sterilizujeme.
Poznámka od kuchařky
Recept je z mého sešitu, mám ji od roku 2000. Hořčice je pikantní a moc dobrá. Pokud nemáte rádi pikantní, pepře můžete ubrat.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Hořčice
-
finneta: ne, není jako kupovaná, podle mne je lepší, ale nejsem schopna posoudit, jak moc lepší. Každému chutná něco jiného. Syn ji miluje.
-
ta hořčice chutná jako kupovaná? krom toho, že je ostrá
ráda bych ji dnes po práci zkusila
-
aanet3 no jasan, je to samá zelenina, žádné konzervanty, takže dobré
-
Je to příjemná změna a hlavně jsem do ní naložila maso na gril a nic jsem nepřidávala...maso
!!! 
-
aanet3 jéé díky, abych pravdu řekla, mi chutná nejvíce kremžská, ale moje dcera a její kámoška ji zbožňuje.
-
je dokonalá rodině moc chutná...jako malá si pamatuju,že jí mamka dělala ale tvoje je super
-
Simi, moje dcera je do ní taky blázen, vzala si i na dovolenou, byli partia na Vysočině a říkaka, že všichni chválili
-
Já koukám jako blázen taky
,tak to jsem ještě neviděla,ani neslyšela,že by někdo v mém okolí dělal,Ale ráda bych to vyzkoušela,jistě je lepší udělat si sama doma.
+1
-
Jani, já věděla, že jsem ji tu dneska zahlídla ....Receptík na ni taky někde mám, ale už ho hledat nebudu
-
zítra si pro ni jdu!
-
No,taky koukám jako blázen,co všechno se doma nevyrábí
,nikdy jsem o tom ani neslyšela že by to někdo dělal,ale Janko klobouk dolů...
-
vybusna, no, já ji dělala vloni, takže babo raď kolik, ale jestli se nepletu, tak +- 10-12 sklenek takových od hořčice, ale dávala jsem i do menších, od přesnídávky.
-
clovece tak toto je bomba.....nemam slov...toto som vskutku v zivote nepocula nevidela...a este mi povedz, z tejto davky kolko tych poharikov cca vyda...neviem ci to budem robit, ale strasne ma to zaujima
