Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Karamelový Lotus cheesecake

Dezert, který zaujme na první pohled. Sušenkový základ doplní náplň z tvarohu a mascarpone, která se peče při nízké teplotě. Nakonec se dort přelije rozpuštěnou Lotus pomazánkou, která mu dodá výraznou karamelovou chuť i typický vzhled.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Lenika

Středně náročný

Doba přípravy 100 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 60 min bez doby chládnutí

100 min (40 min příprava + 60 min tepelná úprava, bez doby chládnutí)

Suroviny pro 1 kus

Dortová forma o průměru 20–22 cm

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Troubu včas předehřejeme na 150 °C. Dortovou formu vyložíme pečicím papírem. Krok 2: Sušenky rozmixujeme, zalijeme rozpuštěným máslem, promícháme a namačkáme na dno připravené dortové formy. Předpečeme při 150 °C asi 10 minut. Krok 3: Na náplň smícháme tvaroh, zakysanou smetanu, mascarpone, pomazánku, vejce, mouku a cukr. Vše společně prošleháme. Krok 4: Náplň vylijeme na předpečený korpus a pečeme společně při 150 °C asi 50 minut. Krok 5: Po dopečení necháme cheesecake vychladnout v pootevřené troubě alespoň 30 minut, teprve poté jej vyjmeme. Krok 6: Polevu připravíme tak, že sušenkovou pomazánku Lotus rozpustíme v hrnci na mírném plameni. Poté ji nalijeme na vychladlý cheesecake.

TIP: Jak předejít chybám při přípravě cheesecaku

Zveřejněno 18. 2. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Karamelový Lotus cheesecake

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/82YZm

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Karamelový Lotus cheesecake

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/82YZm

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
sušenky karamelové, máslo, tvaroh, smetana zakysaná, mascarpone, pomazánka, vejce, mouka hladká, cukr moučkový, pomazánka

Přidat fotografie receptu
]
]