Lotus cheesecake z tvarohu (bez pečení)
Suroviny 12 porcí
- 1 balení Lotus sušenek (250 g)
- 100 g másla
- 500 g tvarohu
- 1 vanilkový cukr
- 75 g cukru moučka
- šťáva z půlky citrónu
Postup přípravy receptu
Nadrťte 220 g sušenek a smíchejte je s rozpuštěným máslem. Napěchujte hmotu na dno formy a dejte na chvíli do chladu.
V misce smíchejte tvaroh, cukr, vanilkový cukr a šťávu z citrónu. Pokud máte tvaroh moc tuhý, přidejte krapet něčeho na zjemnění (smetanu, jogurt či trošku mléka).
Nalijte tvarohovou hmotu na vychladlou sušenkovou drť, uhlaďte a dozdobte zbylými sušenkami (můžete je posypat, nalámat a poskládat do nějakého tvaru, fantazii se meze nekladou...).
Nakonec nechte uležet nejlépe do druhého dne v chladném prostředí.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Lotus cheesecake z tvarohu (bez pečení)
-
Buchyna: máš na mysli teflonovou dortovou formu? pokud má odnímatelný "kruh" tak bych dala na dno potravinovou fólii, zacvakla kruhem a naplnila...po ztuhnutí uvolním kruh, lehce objedu nožem aby se "pustil" z fólie stáhnu na servírovací talíř... aspoň já to tak dělám
-
Buchyna: já používám tuhý tvaroh, takže se nerozjede, kdybyste ale požívala ten měkký, rozhodně bych ztužovač použila. A nebo rozpuštěnou bílou čokoládu
-
Buchyna: bohužel nevím, s teflonem jsem nikdy nepracovala
-
Smilexou: ještě jeden dotaz: když použiju teflonovou formu ( kulatou ) tak je nutné dávat folii, nebo peč. papír? Děkuji, Buchyna
-
Dortík vypadá moc lákavě. Nedáváte žádný ztužovač? Drží tvaroh pohromadě, chci hned zítra udělat ( už se mi sbíhají sliny ) a mám strach, aby se mi " nerozjel ". Děkuji za odpověď, přidávám si k mým oblíbeným a dávám zasloužený bodík
-
Máte pravdu, vyřešeno
-
Lotus cheesecake z tvarohu
Nevím zda je to cheesecake v pravém slova smyslu (bez vajec, bez pečení), leč možná by bylo fajn název doplnit "bez pečení"
