Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Pohankové rizoto s krůtím masem

Pohanka je neprávem opomíjený poklad naší kuchyně. Vyzkoušejte ji v rizotu se zeleninou, žampiony a masem z krůtích křídel. Ta jsou cenově dostupná a přitom vás překvapí množstvím šťavnatého masa.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

alena-s

Snadný

Doba přípravy 85 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 65 min bez doby chladnutí křídel

85 min (20 min příprava + 65 min tepelná úprava, bez doby chladnutí křídel)

Pohankové rizoto s krůtím masem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Krůtí křídla očistíme, opláchneme a vložíme do vroucí osolené vody. Uvaříme doměkka (asi 45 minut). Uvařená křídla vyjmeme a necháme vychladnout. Krok 2: Přebereme a propláchneme pohanku. Zalijeme ji vodou a uvaříme doměkka dle návodu na obalu. Pak scedíme, propláchneme a necháme okapat. Krok 3: Z vychladlých křídel obereme maso. Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme a nasekáme najemno. Krok 4: V hrnci rozehřejeme olej a cibuli orestujeme dosklovita. Přidáme žampiony, mraženou zeleninu a podlijeme částí vývaru z křídel. Podusíme doměkka asi 15-20 minut. Přebytečnou tekutinu vydusíme. Krok 5: Do směsi vmícháme pohanku a překrájené krůtí maso. Podle potřeby přisolíme. Krok 6: Rizoto rozdělíme na talíře a podáváme posypané nasekanou petrželkou.

TIP: Pohanka v naší kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 2. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Pohankové rizoto s krůtím masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2JVV

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Pohankové rizoto s krůtím masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2JVV

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

alena-s přidal nové fotografie! 26. 2. 2026 14:15

Pohankové rizoto s krůtím masem

Pohankové rizoto s krůtím masem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
pohanka, křídla krůtí, cibule, směs zeleninová mražená, žampióny, olej, sůl, petrželka

Přidat fotografie receptu

]