Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Za beránky 2× více bodů!
Více info o beránkové výzvě
Za beránky 2× více bodů!
Více info o beránkové výzvě

Beránek s tvarohem

Velikonoční beránek s tvarohem je krásně vláčný a jemný moučník, který se doslova rozplývá na jazyku. Díky tvarohu zůstává dlouho šťavnatý a příjemně nadýchaný. Skvěle se hodí jako tradiční sladké pohoštění k velikonoční kávě.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Sarka13 Sarka13

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 50 min

70 min (20 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na na 160 °C, formu vymažeme máslem a vysypeme polohrubou moukou. Krok 2: Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Krok 3: Žloutky s máslem a cukrem utřeme do pěny. V jiné míse ušleháme z bílků pevný sníh. Krok 4: Do ušlehaných žloutků postupně přidáme mouku promíchanou s kypřícím práškem do pečiva, vanilkovým cukrem a citronovou kůrou. Pak po částech přidáváme tvaroh. Nakonec do těsta opatrně vmícháme sníh z bílků. Krok 5: Těsto vlijeme do připravené formy a pečeme v předehřáté troubě na 160 °C přibližně 50 minut. Krok 6: Beránek je hotový, jakmile bude zapíchnutá špejle po vytažení suchá.

TIP: Jak se slaví Velikonoce v sousedním Polsku

Zveřejněno 2. 4. 2026

Poznámka autorky Sarka13

Místo vanilkového cukru a citronové kůry lze použít citronový cukr.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Beránek s tvarohem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kRjyx

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Beránek s tvarohem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kRjyx

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
vejce, máslo, cukr krupice, tvaroh plnotučný, mouka polohrubá, kypřící prášek do pečiva, cukr vanilkový, kůra citronová, máslo, mouka polohrubá

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu
]