Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Velikonoční beránek mramorový

Name: Velikonoční beránek mramorový
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 vejce; 260 g cukr moučka; 10 lžic oleje; 8 lžic teplé vody; 260 g hladké mouky; 1/2 balíčku prášku do pečiva; 1 lžíce kakaa

Foxinka

1 názor

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 45 min

65 min (20 min příprava + 45 min tepelná úprava)

17. 4. 2022 08:34

Velikonoční beránek mramorový, Velikonoční beránek mramorový — Velikonoční beránek mramorový

4 4 vejce

260 g 260 g cukr moučka

10 lžic 10 lžic oleje

8 lžic 8 lžic teplé vody

260 g 260 g hladké mouky

1/2 balíčku 1/2 balíčku prášku do pečiva

1 lžíce 1 lžíce kakaa

Naše chalupářská
kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	14 711 kJ / 3 516 kcal
Bílkoviny	69,12 g
Tuky	149,94 g
Vláknina	13,30 g
Cholesterol	1,04 g
Sodík	463 mg
Sůl	1,32 g
Sacharidy	465,90 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Žloutky ušleháme s prosátým cukrem. Pak postupně přidáváme olej a vodu.
Recept na nadýchaný piškot
Následně postupně přidáváme prosátou mouku s práškem do pečiva.
Z bílků ušleháme sníh a postupně přidáme do těsta. Pak z těsta odebereme zhruba třetinu a do té přidáme kakao.
Těstem plníme vymazaného beránka, postupně přidáme i kakaové těsto.
Pečeme při 160 stupních cca 45 minut, dle zkušeností s troubou.
Jak upéct beránka: Oblíbený velikonoční recept v otázkách a odpovědích