Maďarská gulášová polévka

400 g 400 g hovězího masa

1 1 cibule

3 stroužky 3 stroužky česneku (nebo podle chuti)

20 g 20 g sádla

200 ml 200 ml červeného vína

300 g 300 g brambor

1 l 1 l vývaru (nebo vody)

1 lžíce 1 lžíce rajčatového protlaku

1 1 papriková klobása

1 lžička 1 lžička mleté sladké

1 lžička 1 lžička pálivé papriky

1/2 lžičky 1/2 lžičky mletého kmínu

2 2 bobkové listy

2 lžíce 2 lžíce instantní jíšky

mletý pepř

chilli paprička (podle chuti)

sůl