Bábovičky s třešňovou omáčkou
Lehký dezert v podobě jogurtových báboviček provoněných skořicí vás okouzlí svou jemností. Nízkotučný jogurt se zakysanou smetanou tvoří svěží základ, který skvěle doplňuje kyselkavá omáčka z kompotovaných třešní.
Postup přípravy
Krok 1: Želatinu necháme bobtnat v troše studené vody asi 10 minut.
Krok 2: Jogurt se zakysanou smetanou, cukrem a skořicí ušleháme do krému.
Krok 3: Želatinu vymačkáme a necháme za stálého míchání rozpustit v kastrůlku s trochou vody. Do rozpuštěné želatiny vmícháme 2 lžíce připraveného krému. Takto připravenou želatinu vmícháme do zbylého krému. Dobře promícháme.
Krok 4: Formičky, mističky nebo jiné vhodné nádoby mírně vytřeme olejem a hmotu do nich ihned nalijeme. Minimálně na 2 hodiny dáme do ledničky ztuhnout.
Krok 5: Mezitím připravíme třešňovou omáčku. Třešně rozpůlíme a vypeckujeme. I s trochou kompotové šťávy je dáme do kastrůlku a zahřejeme.
Krok 6: Lžičku škrobu rozmícháme v 1 lžíci studené třešňové šťávy a vlijeme do třešňové omáčky. Krátce povaříme do zhoustnutí.
Krok 7: Vychlazený jogurtový krém překlopíme na dezertní talířky, přelijeme třešňovou omáčkou a dozdobíme lístkem máty nebo meduňky.
Zveřejněno 30. 5. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bábovičky s třešňovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AD2L9
Moje poznámka
Bábovičky s třešňovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AD2L9
Nejnovější recepty
Krémové kuře se špenátem a cherry rajčaty
Přidáno před 2 hodinami
Závin z listového těsta s rebarborou pečený v remosce
Přidáno před 15 hodinami
Hermelín s opečenou rebarborou
Přidáno před 15 hodinami
Jablečný závin s copánky
Přidáno před 15 hodinami
Uzená krkovice s křenovou omáčkou
Přidáno před 16 hodinami
Kachní prsíčka s přílohou z cukety
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jahodovo - tvarohová zmrzlina bez zmrzlinového strojku
olivka před 29 minutami
Frankfurtská jemná polévka
Evellinka před 32 minutami
Krupicovo-pudinkový letní dort
olivka před 32 minutami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Bylinka77 před 44 minutami
Polévka z červené čočky s česnekem
olivka před 48 minutami
Polévka z hlívy ústřičné à la dršťková
olivka před 50 minutami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
llor24 před 1 hodinou
Rychlé carbonara špagety
matlala_patlala před 1 hodinou
Propadlá pudinková buchta s jahodami
KetyHu před 2 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
NikolaM před 3 hodinami
Suroviny:
želatina,
jogurt nízkotučný,
smetana zakysaná,
cukr moučkový,
skořice mletá,
třešně,
kompot třešňový,
škrob kukuřičný,
olej,
máta čerstvá
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.