Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Křehké polentové sušenky

Polenta dodá těmto sušenkám příjemně jemnou strukturu a citronová šťáva svěží chuť. Tyto sušenky jsou skvělou volbou ke kávě, čaji i jako drobné domácí mlsání.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

martinaskardova

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 15 min

35 min (20 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Suroviny pro 30 kusů

Plech o velikosti přibližně 30 × 40 cm

30kusů

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C a plech vyložíme pečicím papírem. Krok 2: V míse promícháme polentu, mouku, moučkový cukr a jedlou sodu. Přidáme změklé máslo, vejce a citronovou šťávu a vypracujeme hladké těsto. Krok 3: Z těsta tvoříme stejně velké kuličky, rozložíme je na připravený plech s dostatečnými rozestupy a lehce je zploštíme prsty. Krok 4: Pečeme v předehřáté troubě přibližně 15 minut, až okraje sušenek začnou lehce zlátnout. Po upečení je necháme několik minut vychladnout na plechu a poté je přendáme na mřížku. Krok 5: Sušenky podáváme ke kávě, čaji nebo jako drobné sladké pohoštění.

TIP: Výběr nejlepších receptů na sušenky

Zveřejněno 7. 7. 2026

Poznámka autora martinaskardova

Pro výraznější citronovou chuť můžete do těsta přidat také jemně nastrouhanou kůru z chemicky neošetřeného citronu. Sušenky uchovávejte v dobře uzavíratelné dóze, kde vydrží několik dní krásně křehké.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Křehké polentové sušenky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z6np2

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Křehké polentové sušenky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z6np2

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Suroviny:
polenta instantní, mouka hladká, cukr moučkový, soda jedlá, máslo, vejce, šťáva citronová

Přidat fotografie receptu
]