Zapečená polenta
Recept ještě nebyl hodnocenZpůsobů, jak připravit polentu, je bez přehánění bezpočet. Za vyzkoušení stojí i její zapečená varianta s balkánským sýrem, cherry rajčátky a bazalkou. Sýr dodá jídlu…
Polenta instantní - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 470 kJ / 351 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,50 g |
| Tuky | 1,25 g |
| – nasycené | 0,75 g |
| – nenasycené | 0,50 g |
| –– mononenasycené | 0,25 g |
| –– polynenasycené | 0,25 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 5,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 30 mg |
| Sůl | 0,75 g |
| Sacharidy | 75,00 g |
| – cukry | 7,50 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Hovězí na víně a kořenové zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí maso a červené víno prostě patří k sobě. Víno dodá pokrmu jedinečnou chuť a kořenová zelenina celé jídlo skvěle doplní. Pokud zvolíme pro přípravu tlakový hrnec,…
Zeleninová polévka s polentovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu očistíme a nakrájíme na malé kousky. V hrnci, na rozehřátém oleji, restujeme nejprve mrkev a kapustičky, přidáme pórek, celer a ještě chvilku mícháme. Zalijeme…
Lehký citronový koláč z polenty
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení citronu, jemné polenty a ovocného želé vytváří neobvyklý dezert s příjemně svěží chutí. Je lehký, bez mouky a skvěle se hodí jako sladké pohoštění v letních…
Polenta s pečenou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenPolenta je kukuřičná kaše, která je se běžně připravuje v zemích jihovýchodní Evropy. Připravuje se jako příloha k dušeným jídlům, ale skvěle chutná i s pečenou…
Masové kuličky v polentové krustě
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso smícháme s jogurtem, přidáme škrob a polentu, rozetřený česnek a dochutíme solí, pepřem a zelenou petrželkou. Důkladně promícháme a necháme cca půl hodiny…
Masové kuličky v polentové krustě
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso smícháme s jogurtem, přidáme škrob a polentu, rozetřený česnek a dochutíme solí, pepřem a zelenou petrželkou. Důkladně promícháme a necháme cca půl hodiny…
Krémová polenta s restovanou hlívou a ztraceným vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme obvyklým způsobem ztracená vejce a hotová uchováme v teple. Na pánvi rozpálíme olej, přidáme očištěnou, na nudličky nakrájenou hlívu a za velmi…
Zapečená rajčata s polentou
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá rajčata plněná krémovou polentou, parmazánem a slunečnicovými semínky jsou jednoduchým bezmasým pokrmem, který potěší lehkostí i výraznou chutí. Skvěle se hodí…
Polenta s kapustičkami
Recept ještě nebyl hodnocenV tomto zeleninovém jídle se pěkně doplňuje jemná a krémová polenta ochucená parmazánem s křupavými kapustičkami a vyškvařenou slaninou. Ke kapustičkám ještě přidáme…
Polentovo-masákové bábovičky
Recept ještě nebyl hodnocenRůžovky oloupeme a pokrájíme na velké kusy. Upečeme (podle receptu v poznámce) v troubě nebo na pánvi osolené a pokmínované. Pozor, nepřesolte, houby při úpravě ztratí…
Jablíčkový dezert z polenty
Recept ještě nebyl hodnocenJablečný džus nalijeme do hrnce a ohřejeme na cca 60 °C. Poté za stálého míchání přisypáváme instantní polentu a vymícháme v hladkou kaši. Přelijeme do mističek a…
Polentový dort s tvarohem a pomerančovým želé
Recept ještě nebyl hodnocenPolentu smícháme s kypřícím práškem a špetkou soli. Přidáme jednu vaničku tvarohu, dvě vejce, olej, med a šťávu ze dvou pomerančů. Takto připravené těsto vtlačíme do…
Polentový koláč s mangoldem a cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 180C a pečící formu ( já měla klasickou dortovou) vymažeme máslem. Do hrnce nalijeme vodu s mlékem, přivedeme k varu, ztlumíme oheň a po troškách…
Falešná míchaná vajíčka (bez vajíček)
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připravíme hustší polentovou kaši – přivedeme k varu 3 hrnky vody, osolíme a za intenzivního míchání vsypeme instantní polentu. Nejlépe pomocí metličky…
Jemná drožďová pomazánka bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli. Rozdrobíme na ni droždí a za stálého míchání necháme rozpustit. Zalijeme rostlinným mlékem, vymícháme do řídké kašičky,…
Čočkové karbanátky bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenČočku necháme hodinu namočenou (červená čočka se nemusí předem namáčet, ale udrží si tak více barvy). Vaříme cca 15 minut. Přebytečnou vodu slijeme. Čočku smícháme s…
Krůtí maso s polentou a kapustičkami
Recept ještě nebyl hodnocenChutné jídlo připravíme z krůtího masa a růžičkové kapusty. Krůtí maso stačí zapéct v troubě, růžičkovou kapustu podusíme a ochutíme vyškvařeným špekem a podáváme s…
Hustá čočková polévka - bezlepková
Recept ještě nebyl hodnocenHustá čočková polévka je opravdu vydatná, lehká na přípravu a navíc je vhodná i pro bezlepkáře. Polévka, dle tradic připravovaná na Nový rok, aby se nás držely peníze,…
Baby karotka na medu a tymiánu s parmezánem
Recept ještě nebyl hodnocenNa velkou pánev dejte rozpustit máslo, přidejte zmrzlou mrkvičku, med, tymián a pomalu nechte podusit, až mrkev, která pustí trochu vodu, změkne. Míchejte a pokuste se…
Polentová „pizza“
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte netradiční pizzu s korpusem z polenty. Hustou polentovou kaši rozetřete na plech, obložíte oblíbenými surovinami a upečete dozlatova. Výsledkem je jednoduchý…
Křehké polentové sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenPolenta dodá těmto sušenkám příjemně jemnou strukturu a citronová šťáva svěží chuť. Tyto sušenky jsou skvělou volbou ke kávě, čaji i jako drobné domácí mlsání.
Polentovo-sýrové noky
Recept ještě nebyl hodnocenPřiveďte vodu se špetkou soli k varu. K uvařené polentě,trochu zchladlé, přidejte ostatní ingredience a vše dobře promíchejte. Lžící nebo navlhčenýma rukama udělejte…
Burgery z lilku a batátů
Recept ještě nebyl hodnocenBatáty oloupeme, nakrájíme na kostičky a uvaříme doměkka. Poté je rozmačkáme na kaši. Na oleji orestujeme cibuli, přidáme na kostičky nakrájený vypocený lilek a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
