Křehké sušenky s malinami

Angel 666 Kuchařka: Angel 666

Moučníky , Drobné pečivo 7 názorů

Suroviny

100 g másla
50 g moučkového cukru
175 g hladké mouky
25 g škrobu (Solamylu)
1 žloutek
kelímek zakysané smetany
1 sáček vanilkového cukru
2-3 hrsti malin
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Změklé máslo utřeme s cukrem do pěny, vmícháme žloutek a přidáme mouku se Solamylem. Uhněteme hladké těsto, chvilku necháme odležet v chladu a pak vyválíme a vykrájíme kolečka v průměru asi 8-10 cm.
    Přendáme je na plech vyložený pečícím papírem a pečeme je při 180°C asi 12-15 minut dozlatova.
    Necháme je zchladnout na mřížce.

  2. Zakysanou smetanu smícháme s vanilkovým cukrem.
    Na sušenky natřeme vrstvu ochucené smetany a poklademe malinami. Nakonec sušenky pocukrujeme a podáváme.

Poznámka

Jestli nebudeme sušenky hned podávat, necháme je zatím holé a smetanou potřeme až před podáváním, aby moc nezvlhly.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 33 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Křehké sušenky s malinami

Tématické fráze: recept na sušenky křehké sušenky ze škrobu cookies se sušenými malinami sušenky se zavařeninou

Zapomněl/a jsem heslo