Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Těstovinový letní salát s tofu

Barevný těstovinový salát spojuje uzené tofu, grilovaný lilek, svěží zeleninu a pikantní ajvar. Pečená cizrna mu dodává zajímavou strukturu a saturejka příjemnou bylinkovou vůni. Ideální kombinace pro teplé letní dny.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

lucieblahova

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Těstovinový letní salát s tofu
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 dávka

Menší plech nebo zapékací forma

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu. Scedíme je a necháme zchladnout. Krok 2: Cizrnu slijeme, necháme okapat a lehce oschnout. Promícháme ji s 1 lžičkou oleje a uzenou mletou paprikou. Rozložíme ji na plech vyložený pečicím papírem a pečeme při 190 °C asi 15 minut. Krok 3: Mezitím si připravíme lilek: Lilek nakrájíme na plátky. Grilovací pánev potřeme olejem a lilek na ní opečeme z obou stran dozlatova. Necháme ho mírně zchladnout a nakrájíme na menší kousky. Krok 4: Uzené tofu nakrájíme na plátky a na pánvi na oleji je opečeme z obou stran dozlatova. Poté necháme také mírně zchladnout a nakrájíme na menší kousky. Krok 5: Papriky a rajčata nakrájíme. Olivy rozpůlíme. Okurku podélně rozpůlíme, lžičkou odstraníme vodnatý střed se semínky a dužinu nakrájíme na půlměsíčky. Krok 6: V míse promícháme těstoviny, papriku, rajčata, okurku, olivy, tofu, grilovaný lilek a ajvar. Přidáme sůl, mletý černý pepř, salátové koření a nasekanou čerstvou saturejku. Krok 7: Nakonec do salátu zlehka vmícháme pečenou cizrnu a ihned podáváme.

TIP: Nejlepší recepty na těstovinové saláty

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 7. 2026

Poznámka autora lucieblahova

Pečenou cizrnu přidejte do salátu až těsně před podáváním, aby si zachovala pevnější strukturu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Těstovinový letní salát s tofu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OYDBN

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Těstovinový letní salát s tofu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OYDBN

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

lucieblahova přidal novou fotografii! 11. 7. 2026 12:56

Těstovinový letní salát s tofu

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
těstoviny, olej, paprika sušená uzená, cizrna, olej, lilek, tofu uzené, okurka salátová, paprika čerstvá červená, rajče, olivy, ajvar, sůl, pepř mletý, koření salátové, saturejka

Přidat fotografie receptu

]