Tvarohové šátečky
Suroviny
- Na těsto:
- 50 g polohrubé mouky
- 2 vejce
- 2 lžíce oleje
- špetka soli
- Náplň:
- 250 g měkkého tvarohu
- 1 vejce
- 2 lžíce cukru
- vanilkový cukr
- rozinky
- strouhaná citrónová kůra
Postup přípravy receptu
Z mouky, vajec a oleje zaděláme těsto (olej přidáváme proto aby těsto neokoralo a bylo vláčné).
Dobře vypracujeme a těsto vyválíme na sílu asi 2 mm, rozkrájíme na čtverečky, naplníme připravenou tvarohovou nádivkou, a přehneme do trojúhelníku. Okraje dobře stiskneme.
Tyto šátečky zavaříme do vroucí osolené vody. Zhruba za 8 minut by měly být uvařené.
Na talíři můžeme hotové šátečky posypat cukrem a strouhanými ořechy a lehce přelijeme rozpuštěným máslem.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Tvarohové šátečky
-
Já bych dala 150 a pak podle potřeby přidávala.
-
Dajda: právě přemýšlím , jestli mám dát 150 a nebo risknout 250
taky si myslím , že 500 to nebude 
-
Terka024: Určitě je, ale kolik by mělo být správně? 500 g je moc, takže nejspíš 150 nebo 250, je to nejspíš nudlové těsto.
-
50g polohrube mouky ? Není to málo?
-
Dnes se mi to hodí, uděláme si pěknou neděli.
-
mňáám
,tohle milujubabička je dělávala,plnila povidlím,pan,to byla dobrota
tohle si ukládám a brzy vyzkouším
-
Dobré.+bodík
