Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Papriky s uzeným masem

Barevné papriky a uzená vepřová kýta tvoří základ rychlého a výrazného jídla. Zeleninu s masem dochutíme dijonskou hořčicí a worcesterovou omáčkou a podáváme s jemnou rajčatovou omáčkou, čerstvým pečivem nebo bramborami.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 15 min

40 min (25 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Papriky omyjeme, zbavíme semínek a nakrájíme šikmými řezy na proužky. Červenou cibuli oloupeme a opláchneme, přepůlíme a nakrájíme na měsíčky. Česnek oloupeme a opláchneme a nakrájíme na plátky. Krok 2: Uzenou vepřovou kýtu nakrájíme na hranolky. Krok 3: V pánvi rozehřejeme olej a orestujeme papriky, cibuli a česnek. Po 3 minutách přidáme uzené maso a společně opékáme dalších 6 minut. Krok 4: Přidáme worcesterovou omáčku a dijonskou hořčici. Promícháme a podle chuti dochutíme solí a černým mletým pepřem. Krok 5: Cibuli na omáčku oloupeme, opláchneme a nakrájíme na malé kostičky. Česnek oloupeme a opláchneme a nakrájíme na plátky. Krok 6: Kečup nebo rajčatový protlak rozmícháme ve 250 ml vody. Krok 7: V hrnci rozehřejeme olej, přidáme cibuli, česnek a drcený kmín a necháme zesklovatět. Krok 8: Přisypeme hladkou mouku a krátce orestujeme. Zalijeme rozmíchaným kečupem nebo rajčatovým protlakem a za stálého míchání vaříme 3 minuty. Dochutíme solí a černým mletým pepřem. Krok 9: Papriky s uzeným masem podáváme ihned s připravenou omáčkou.

TIP: 16 receptů na domácí čerstvé pečivo

Zveřejněno 28. 8. 2026

Poznámka autora poslirecept

K paprikám s uzeným masem se výborně hodí čerstvé pečivo nebo vařené brambory.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Papriky s uzeným masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VOD1v

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Papriky s uzeným masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VOD1v

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
paprika čerstvá červená, cibule červená, česnek, kýta vepřová, olej, hořčice dijonská, omáčka worcesterová, sůl, pepř mletý, cibule, česnek, olej, kečup sladký, mouka hladká, kmín drcený, sůl, pepř mletý, voda

Přidat fotografie receptu
]