Popcorn z květáku s uzenou paprikou
Suroviny 1 miska
- třetina květáku
- 1 lžička uzené papriky - koření
- 1-2 lžičky agáve
- sůl
- lahůdkové droždí – dle libosti
Postup přípravy receptu
Květák omyjeme, rozkouskujeme, koření nasypeme do zavařovačky nebo jiné uzavíratelné nádoby, přidáme kousky květáku a pečlivě protřepeme. Dbáme na to, aby byl každý kousek obalený ve směsi.
Ochutnáme, doladíme přidáním agáve nebo lahůdkového droždí, případně soli a můžeme podávat. Je dobré nechat květák chvíli naložit v lednici. Aby se chutě rozložily, stačí půlhodinka, ale neuškodí i více.
Poznámka od kuchařky
ORIGINÁLNÍ RECEPT NA NAŠICH STRÁNKÁCH:
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Popcorn z květáku s uzenou paprikou
-
Prosím, kde se sežene uzená paprika? Už jsem to četla v několika receptech, ale jak koukám, nikde ji nevidím, ani v marketech a ani v malých obchůdcích, kde se dá sehnat ledaco. Děkuji za odpověď
-
Všetky komentáre, ktoré sa netýkali receptu, boli presunuté do diskusie :
http://www.toprecepty.cz/df_forum.php?forum=3594 -
RAWMANIA.cz: děkuji za info. Pokud chci koupit něco jen na zkoušku a ne ve větším množství, tak nechci kupovat v e-shopu - s poštovným to vyjde hodně draho (např. Kakaové máslo nepražené bio raw 200g Lifefood za 253 Kč + doprava 135 Kč) http://www.energyvita.cz/kakaove-maslo-neprazene-b...
K celé diskusi o názvu receptu - můj názor je, že název jakéhokoliv receptu by měl co nejvíce vyjadřovat obsah daného receptu, a to hlavně proto, aby se snadno našel. -
RAWMANIA.cz:Presne ho neodcituji, slo o nazev.
Nicmene to opravdu neni mysleno proti vasemu receptu, ten je zajimavy a jako jine z vasi kuchyne je zpestrenim stranek toprecepu.
btw-mela bych otazku ke kokosovemu oleji, ktery mam moc rada a pouzivam v biokvalite.Je nejaky rozdil mezi timto produktem a raw produktem? -
spagetka: Nejčastěji používáme Country Life, je pro nás dostupnější
-
Nadja: Ahoj, bohužel ne všechny suroviny se dají koupit v normálním supermarketu. Většinu surovin je opravdu nejlepší (a nejlevnější) kupovat v e-shopech. Je třeba si najít svoje oblíbené, které Vám nejvíce chutnají a cenově vyhovují
Nejvíce o tom najdete ve skupině RAW FOOD CZ&SK na facebooku
Co se týče ostatních otázek. Agáve je sirup, jen ne vždy se jedná o raw kvalitu. Kvalitní agáve má třeba značka Lifefood. Kokosový cukr (nejlepší značky ISWARI - eshop, ale dodávají třeba i do Sklizena), kakaové boby a kakaové máslo je možné najít v některých zdravých výživách - stejně jako ostatní suroviny, kokosový olej tam najdete taktéž. Zkrátka vše se dá najít jak na e-shopu, tak ve zdravé výživě nebo specializovaných obchodech, ale e-shop je mnohem levnější a nejdete na jednom místě nejvíce surovin.
Pokud jde o sladidla, používám různé: agáve, kokosový cukr, datlový sirup (kupovaný nebo domácí) apod. Opět záleží na chuti a potřebách kuchařky
Snad jsem na vše odpověděla, ale klidně se ještě zeptejte
Barča -
Barčo, prohlížela jsem Tvé recepty - líbí se mi a některé bych ráda vyzkoušela.
Zatím jsou pro mne raw recepty velkou neznámou a tak bych uvítala, kdybys mohla třeba v poznámce uvádět něco bližšího o surovinách, kde je koupit (mimo e-shopů), příp. dát fotku balení suroviny, apod.
agáve - jedná se o sirup?
kokosový cukr, kakaové boby, kakaové máslo, kokosový olej - kde koupit?
sladidlo - jaké používáš? např. http://rawmania.cz/recepty/item/88-kokosove-maslo...
-
Bohužel ač to vypadá úúúúžasně tak neochutnám, po syrovém květáku je mi hódně těžko. A bez lahůdkového droždí už se doma neobejdeme.
-
Hm s tím droždím, zajímavé. To lahůdkové droždí je značky Tebi, jestli se nemýlím?
