Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jemná cibulová omáčka

Jemná omáčka z dvojího druhu cibule, drůbežího vývaru a smetany se hodí ke kouskům podušeného drůbežího masa. Omáčku rozmixujeme dohladka a podáváme ji s houskovým knedlíkem.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Obě cibule oloupeme, opláchneme, nakrájíme nadrobno. Krok 2: V hrnci rozpustíme máslo, přidáme cibuli a necháme ji zesklovatět. Přisypeme hladkou mouku, promícháme a krátce orestujeme. Za stálého míchání postupně přiléváme teplý drůbeží vývar. Společně ještě chvíli povaříme. Krok 3: Přilijeme sladkou smetanu, podle potřeby osolíme a omáčku rozmixujeme dohladka. Pokud chceme omáčku zcela hladkou, přecedíme ji přes síto. Krok 4: Cibulovou omáčku podáváme s dušeným drůbežím masem a houskovým knedlíkem.

TIP: Jak dusit kuřecí maso

Zveřejněno 29. 8. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jemná cibulová omáčka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ADzDO

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jemná cibulová omáčka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ADzDO

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
cibule bílá, cibule, máslo, mouka hladká, vývar drůbeží, smetana sladká, sůl, knedlík houskový, maso drůbeží

Přidat fotografie receptu
]