Cibulové brambory a gnocchi se slaninou, zapečené s Majolkou® a jemným sýrem
Suroviny
- 6 brambor
- 250 g (předvařených) bramborových noků (gnocchi)
- 150 g slaniny
- 2 - 3 velké cibule
- 6 stroužků česneku
- sůl
- pepř
- 1 a 1/2 sáčku Majolky® (150 g)
- 1 PL jemně strouhaného sýra
Postup přípravy receptu
Brambory uvaříme, oloupeme a pokrájíme na kostičky. Noky překrojíme na polovinu. Slaninu pokrájíme na plátky. Cibuli a česnek nakrájíme na kostičky. Vše promícháme s majolkou a sýrem. Ochutíme solí a pepřem.
Dáme péci do pekáčku do rozehřáté trouby. Pečeme dozlatova.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Cibulové brambory a gnocchi se slaninou, zapečené s Majolkou® a jemným sýrem
-
hosta: ano, jde o gnocchi, proto píši (neuvařené) tím jsem chtěla zdůraznit, že noky nejsou uvařené, použila jsem je, tak, jak jsou v balíčku, jednou jsi mi poradila Jitko, že je dobré je dělat i bez vaření, proto jsem to zde i tak napsala a tak je i zkouším a díky za doplnění a připomínku.
-
hosta: mě to taky napadlo, ale v tom případě by to Iva měla napsat, ty kupované jsou už tepelně zpracované a když přímo napíše " neuvařené ", tak je to zavádějící
-
maris: určitě jde o ty polotovarové noky v sáčku, které jsou předvařené. Já, pokud je málokdy použiji, je již nevařím, jen rovnou opékám
-
"250 g (nevařených) bramborových noků "
Ivo, rozumím tomu dobře, že syrové bramborové těsto, z kterého uděláš noky, obalíš majonézou společně s uvařenými bramborami a ostatními ingrediencemi ? Neměly by být ty noky taky uvařené ?
