Maso drůbeží - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 428 kJ / 102 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 23,30 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 23,30 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 1,00 g |
| – nasycené | 0,28 g |
| – nenasycené | 0,57 g |
| –– mononenasycené | 0,38 g |
| –– polynenasycené | 0,19 g |
| ––– omega 3 | 0,19 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 55 mg |
| Sodík | 55 mg |
| Sůl | 0,14 g |
| Sacharidy | 0,00 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Maso "po čínsku"
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených surovin uděláme marinádu, maso naklepeme a vložíme do marinády. V lednici necháme uležet alespoň přes noc, nejlépe na několik dnů.Pánev s olejem rozehřejeme…
Rychlé pohoštění – Kuřecí kousky zapečené ve slanině
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí kousky zabalené v křupavé slanině budete milovat. Všechny chutě spolu dokonale ladí a výsledek je prostě neodolatelný. Bezvadné na receptu je i to, že maso se…
Fazolový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenFazolový guláš s klobásou a masem je snadný a rychlý na přípravu. Pokrm příjemně zahřeje, zasytí, a tak si ho nejlépe vychutnáme samotný nebo s krajícem čerstvého chleba…
"Rizoto" z tarhoni a drůbežího masa
Recept ještě nebyl hodnocenTarhoňu uvaříme v osolené vodě cca 8 minut, propláchneme studenou vodou a necháme okapat.Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme na kousky nakrájené drůbeží maso,…
Rizoto z Balkánu
Recept ještě nebyl hodnocenRýži uvaříme jak jsme zvyklí-dělám v mikrovlnce a krk uvaříme v osolené vodě do měkka. Na oleji osmažíme nakrájenou cibuli do sklovita, přidáme česnek, papriku…
Kuřecí sekaná plněná vejci
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivá sekaná nepotřebuje strouhanku. Vyzkoušejte kuřecí sekanou plněnou vejci. Tahle dietnější verze je krásně šťavnatá a určitě si ji oblíbíte. Na dochucení zkuste…
Obložené mističky vhodné na občerstvení
Recept ještě nebyl hodnocenChcete ohromit své hosty? Elegantní porce na malém tácku nebo misce budou tím pravým. Kuličky z mletého drůbežího masa a nastrouhané cukety stačí doplnit plátkem…
Drůbeží závitek se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocen1/4dýně a 1/4kedlubny nakrájíme na tenké nudličky, zbytek na větší kostky. Na tenké nudličky nakrájíme i 3plátky česnekového boku a na drobná kolečka nakrájíme všechny…
Gratinovaná drůbeží roládka
Recept ještě nebyl hodnocenPlátek prsíčka si rozřízneme, aby nám vznikla větší plocha, osolíme, opepříme, přidáme plátek šunky, na to hranolek anglické a nivy a zabalíme a na spoji osmažíme. Pak…
Drůbeží plněná sekaná
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso ochutíme solí, prolisovaným česnekem a kořením, přidáme vajíčko a strouhanku. Vše propracujeme a rozprostřeme na potravinářskou fólii. Poklademe plátky…
Plněné kuře s fotopostupem
Recept ještě nebyl hodnocen1. Kuře omyjeme, položíme prsíčkama nahoru a v hrudi podélně po kosti nožem odřízneme. 2. Podél hrudní kosti opatrně oddělujeme nožem prsní maso na obou stranách.…
Pekingské zavinuté zelí
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si rafinovaně ochucené masové závitky. Mohou být zabalené v listech kapusty, hlávkového, nebo jako zde, i pekingského zelí. Vynikající na oběd, či večeři. Ze…
Rýžový salát s avokádovou majonézou
Recept ještě nebyl hodnocenRýžové saláty jsou syté a dají se vytvořit takřka ze všeho, co doma v lednici přebývá. Hodně zeleniny, trochu bílkovin ve formě vajec či masa a dobře ochucená zálivka…
Bábovka s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenBábovka s houbami, masem a pečivem překvapí nejen chutí, ale i vzhledem. Voňavé sušené hříbky, křupavá slanina a jemná nádivková směs se promění v efektní pokrm, který…
Drůbeží špízy s řapíkatým celerem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud hledáte vyvážený pokrm plný chuti, pak jsou drůbeží špízy s řapíkatým celerem ideální volbou. Křupavá slaninka a svěží řapíkatý celer dodají masu chuť a vůni. Je…
Květáková / brokolicová minutka s masem
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták nebo brokolici rozebereme na růžičky a osolíme, povaříme krátce v mírně osolené vodě na pevnější skus. Scedíme, posypeme lehce kořením a necháme okapat. Kari…
Kuřecí vývar s domácími tortellinkami a kořenovou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenVývar: - Kuřecí skelety (4 ks) vložíme do pekáčku, přidáte rozkrojenou cibuli i se slupkou a vložíme do trouby rozpálené na 230 °C. Pečeme, dokud kostry nezačnou…
Salát z drůběžího masa s broskvemi a kukuřicí
Recept ještě nebyl hodnocenMäso, broskyne, uhorky pokrájame, pridáme kukuricu. V smotane zamiešame horčicu, biele korenie, soľ, zriedime trochou nálevu z uhoriek a všetko zmiešame, necháme v…
Jáhly s hermelínem a drůbežím masem na ovoci
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si nakrájíme drůbeží maso na kousky (já měla krůtí odřezky) a vložíme do marinády, kterou připravíme smícháním koření, pepře a prolisovaného nebo rozdrceného…
Masové lívanečky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na malé kostičky nebo nudličky. Dáme do mísy, přidáme všechny ostat¬ní přísady a vše řádně a pečlivě promícháme. Necháme do dru¬hého dne dole v lednici…
Přírodní drůbeží
Recept ještě nebyl hodnocenNa tuku osmahneme do sklovata cibulku, přidáme naklepané maso (není-li drůbeží, může být i vepřové), osmahnene z obou stran, přidáme nakrájené hříbky a rajčata sloupnuté…
Drůbeží maso se žampiony v hořčicové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenDrůbeží maso je zpravidla skvělou volbou, pokud vás tlačí čas a potřebujete opravdu rychle uvařit. Vyzkoušejte tuto směs kousků masa s drobnými žampiony, která je…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
