Fíková marmeláda s rumem
Fíkovou marmeládu připraví snadno i naprostý začátečník. Rozvařené zralé fíky s třtinovým cukrem doplňuje vanilkový cukr a voňavý rum. Uchovaná ve sklenicích a dobře zavíčkovaná vydrží tato marmeláda až do příští úrody.
Postup přípravy
Krok 1: Fíky opláchneme, odkrojíme stopky a překrájíme je na menší kousky.
Krok 2: V kastrolu se silnostěnným dnem promíchneme fíky s oběma cukry a necháme takto hodinu stát. Fíky pustí šťávu.
Krok 3: K fíkům přidáme citronovou šťávu a 20-30 minut je povaříme.
Krok 4: Potom fíky zahorka rozmixujeme ponorným mixérem a přidáme rum.
Krok 5: Vřelou marmeládu nalijeme do sklenic. Dobře jím otřeme hrdla a pevně zavíčkujeme. Na 10 minut sklenice otočíme dnem vzhůru.
Krok 6: Potom sklenice otočíme zpět a uložíme na chladnější místo.
Zveřejněno 18. 10. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Fíková marmeláda s rumem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5yZWX
Moje poznámka
Fíková marmeláda s rumem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5yZWX
Nejnovější recepty
Tvarohová buchta s jablky
Přidáno před 32 minutami
Fíková marmeláda s rumem
Přidáno před 35 minutami
Svíčková s houskovým knedlíkem
Přidáno před 2 hodinami
Kakaový moučník s drobenkou
Přidáno před 4 hodinami
Křepelčí omelety s cibulkou a paprikou
Přidáno před 6 hodinami
Banánový koláč tarte tatin
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
PetraN98 před 19 minutami
Dýňový koláč
Annanas před 25 minutami
Vepřová panenka na způsob roastbeefu z HF
Danulka52 před 51 minutami
Vločkový nákyp s jablky neboli jablkový vločkovec
mirca75 před 58 minutami
Poctivá fazolačka
Glapet před 1 hodinou
Babiččina koprová omáčka
[email protected] před 1 hodinou
Vepřová kýta s hořčičnou omáčkou
Luciik. před 1 hodinou
Andělsky nadýchaný perník
[email protected] před 2 hodinami
Koprová omáčka
sauron2 před 2 hodinami
Suroviny:
fíky,
cukr třtinový,
cukr vanilkový,
šťáva citronová,
rum
Komentáře (1)