Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Fíková marmeláda s vůní skořice

Ochutnejte tuto netradiční marmeládu z fíků. Velmi sladké fíky spolu s aromatickou skořicí vytvoří vynikající marmeládu s nezaměnitelnou chutí, kterou si můžete vychutnat na pečivu nebo jako omáčku k sýru.

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

6. 7. 2013 15:31

Suroviny pro 1 kus

1 kus

1 sklenička

Nutriční hodnoty

Energie9 673 kJ / 2 312 kcal
Bílkoviny18,67 g
Tuky5,33 g
Vláknina38,67 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 21 mg
Sůl1,33 g
Sacharidy527,95 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Z tohoto množství jsem dostala jednu skleničku (viz. foto). Fíky je možné použít jakékoliv.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

BlaV.

20. 8. 2023 14:36

Zdravím, recept jsem brala jako inspiraci, letos máme poprvé velkou úrodu fík, jsou dozrálé na keři a velmi sladké, takže na 3 kg fíků jsem dala jen 500 g třtinového cukru, 2 lžičky mleté skořice a šťávu z 1,5 citronu (větších). Skleniček mám 14 různých velikostí (co dům dal).

Magda

29. 8. 2015 17:43

ahojky všichni, přivezli jsme si fíky z Chorvatska. Zkusili jsme marmeládu a fakt výborný recept. Díky :yes::yes::-K
K čemu všemu ji používáte kromě k sýrů a na chleba :-)

Malíček

18. 8. 2015 19:48

Ahojky, v Praze taky fíky rostou, ne jen na Moravě, sklidila jsem, udělala marmeládu - moc dobrá !!!, máma koláč a zítra se chystám na fíkové lívanečky, kupované fíky u nás s fíkama nemají nic společného, jsou podtržené, nejedi je ani papoušci a to po mých se můžou utlouct. :-))

Pavel Holub

12. 8. 2015 12:21

Fíky můžete pěstovat na celé jižní a střední Moravě,můj keř zakoupený v zahradnictví KRUH před 10 lety plodí posledních 5 let na 50 kg fíku.

Iris

18. 8. 2014 22:51

Na Valašsku pěstuji fíky na jižní straně před domem normálně v půdě...když je mírná zima, sklidím 30kg fíků z jednoho keře... každý může vyzkoušet...doporučuji :-D:-D

Jitkas

31. 8. 2013 17:57

Jo, promin, konzistence.

spagetka spagetka

31. 8. 2013 17:55

Jitkas: hm, to jsem měla vědět, nemusela jsem dávat ten diaželírovák.
Dělala jsem to porvé a nikde jsem právě nenašla fakt, že maj pektinu na želírování dost. Ale děkuju za info, určo využiju:yes::yes::yes:

Jitkas

31. 8. 2013 17:51

Konsistenci si udelas sama, delkou vareni. Mne staci tech 40min. Kdo chce vetsi konsistenci, vari dele. Ma to jediny hacek, ze jednou otevrena se musi do tydne spotrebovat, neb ten cukr chybi a rychleji se kazi. Ovsem pro naseho diabetika tento problem neexistuje a ja mu ji davam do pidi sklenicek.

aisha

31. 8. 2013 17:16

Mirka: Take nam moc chutna, diky za vyzkouseni a komentar..:-K:-K

Jitkas: A jaka je konzistenci?

Jitkas

31. 8. 2013 13:32

Fikova marmelada jde perfektne udelat i bez cukru: 1kg fiku, 130g vody, trochu citr. kury, skorice a citr. stavy(2 pl). Svarit vse asi 35-40 minut, pridat citr. stavu a dat do horkych sklenicek. Otocit dnem vzhuru asi tak na 5 min. Fiky maji vlastniho cukru dost. Delam ji tak leta, vzdy OK.

Mirka

31. 8. 2013 13:01

Dnes jsem marmeladu uvarila, dopadlo to na vybornou,opravdu moc dobra.

aisha

30. 8. 2013 21:34

Mirka: Urcite neloupat, u vsech fiku slupka krasne zmekne..;-)

spagetka: Ja si tu pekarnu asi fakt budu muset brzy poridit..;-)

danielle72 danielle72

30. 8. 2013 20:23

spagetka: Já taky neloupu, jen omyju, odstraním stopku a "bubáka";-)

spagetka spagetka

30. 8. 2013 20:03

Mirka: Autorka to potvrdí, ale fíky se nemusej loupat

Mirka

30. 8. 2013 19:30

Je nutne fiky oloupat mam takove tmave modre?

1 2 3

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Další recepty

Tématické fráze: fíkový džem recept džem z fíků recepty z fiku džem z čerstvých fíků recepty s fíky fíkový džem recept na fikovou marmeladu čerstvé fíky recepty džem z fíků recept fíky recepty recept na fíkový džem recepty z čerstvých fíků domaci fikova marmelada recept na džem z fíku fíky recept džem z fíků-recept fíky džem fikova marmelada v domaci pekarne čerstvé fíky, recepty čerstvé fíky

Suroviny: fíky, cukr třtinový, šťáva citronová, skořice

TopRecepty.cz

Fíková marmeláda s vůní skořice

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BXko