Šneky z listového těsta

Name: Šneky z listového těsta
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 300 g listového těsta; 1 vejce (1/2 do směsi, 1/2 na potření); koření (dle chuti: grilovací koření, kari, majoránka); 150 g tvrdého sýru; 4 lžíce kečupu (nebo hořčice); 150-200 g salámu (junior, vysočina, anglická - dle chuti); 1 kapie; hladká mouka (na vál)

Šneky z listového těsta jsou jednou z nejjednodušších a nejrychlejších variant občerstvení pro návštěvy, na setkání s přáteli, nebo na oslavy. Těsto můžeme naplnit surovinami dle svých oblíbených chutí.

Hodnocení receptu je 4,5 (9×)

Dadula

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

300 g 300 g listového těsta

1 1 vejce (1/2 do směsi, 1/2 na potření)

koření (dle chuti: grilovací koření, kari, majoránka)

150 g 150 g tvrdého sýru

4 lžíce 4 lžíce kečupu (nebo hořčice)

150-200 g 150-200 g salámu (junior, vysočina, anglická - dle chuti)

1 1 kapie

hladká mouka (na vál)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 023 kJ / 484 kcal
Bílkoviny	52,43 g
Tuky	28,56 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	399 mg
Sodík	1,60 g
Sůl	3,71 g
Sacharidy	4,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce rozšleháme, polovinu dáme stranou a do zbytku přimícháme koření a kečup (nebo hořčici). Sýr nastrouháme na hrubém struhadle. Kapii očistíme a nakrájíme na kostičky. Krok 2: Na pomoučeném válu vyválíme těsto na tenký plát. Potřeme ho směsí vejce a koření, poklademe plátky uzeniny, kapii a po delší straně zamotáme. Krok 3: Zapneme troubu na 220 °C a plech vyložíme papírem na pečení. Krok 4: Srolované těsto krájíme na kolečka, ta dáme na připravený plech a potřeme zbytkem vajíčka. Potom posypeme strouhaným sýrem a dáme péct. Krok 5: Pečeme v předehřáté troubě při 220 °C asi 20 minut dozlatova.

Vejce rozšleháme, polovinu dáme stranou a do zbytku přimícháme koření a kečup (nebo hořčici). Sýr nastrouháme na hrubém struhadle. Kapii očistíme a nakrájíme na kostičky.
Na pomoučeném válu vyválíme těsto na tenký plát. Potřeme ho směsí vejce a koření, poklademe plátky uzeniny, kapii a po delší straně zamotáme.
Zapneme troubu na 220 °C a plech vyložíme papírem na pečení.
Jak vyložit plech pečicím papírem
Srolované těsto krájíme na kolečka, ta dáme na připravený plech a potřeme zbytkem vajíčka. Potom posypeme strouhaným sýrem a dáme péct.
Pečeme v předehřáté troubě při 220 °C asi 20 minut dozlatova.

TIP: Lžičky z listového těsta

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 2. 2010

Poznámka autorky Dadula

Koření, salám, kapii, cibuli, papriku a sýr můžeme měnit podle chuti.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (66× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Šneky z listového těsta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zvLO

Minipizza

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

heli3 35 min

Pizza kroužky Videorecept

Pizza kroužky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

janatka 30 min

Silvestrovské šnečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 40 min

Slané variace z listového těsta Videorecept

Slané variace z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Madlenka1 75 min

Šnek z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Blabol 35 min

Šneky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Jitka a Vlastik

Zobrazit více

Špagety Carbonara Videorecept

Špagety Carbonara

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Dadula 25 min

Špagety po "italsku"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Dadula

Vepřová minutka na "sójovce"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Dadula 30 min

Pizza na listovém těstě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Dadula

Kuřecí směs na thajské omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Dadula 20 min

Smetanové rizoto se špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Dadula

Zobrazit více

Slané pečivo
Pro začátečníky
Drobné slané pečivo

Svačina
Slané chutě
Recepty do 100 korun
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Silvestr
Běžný den
Večírky a oslavy
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Šneky z listového těsta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zvLO

Náhodný recept

Pomerančový sirup (a jiné)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Iness

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Krůtí kostky v bulguru

Přidáno před 8 hodinami

Košíčky plněné jablečnou směsí

Přidáno před 8 hodinami

Kakaové banánové řezy

Přidáno před 9 hodinami

Vepřové kostky v omáčce s barevným pepřem

Přidáno před 9 hodinami

Plněné papriky ve smetanovo-zeleninové omáčce

Přidáno před 10 hodinami

Treska s parmazánovými bramborami

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Petaja 2. 11. 2019 09:08

Dělala jsem už několikrát.
Dělala jsem ze dvou těst. Jedno (verze pro děti) jsem potřela vajíčkem, do něj jsem přimíchala Formaggio (koření od Antonína), na to šunku a sýr, zamotala, nakrájela a znovu potřela vajíčkem. Druhé těsto jsem dělala úplně stejně, jen jsem plát těsta před vajíčkem, potřela pestem z rajčat a papriček Habanero, takže šnečci pikantní pro nás.
Při pečení sýr vstoupá nahoru, takže není třeba šneky sypat sýrem. Nejlepší je použít klasický Eidam, zkoušela jsem sýr Moravský bochník, Tylžský a nebylo to úplně ono...
Máme moc rádi