Pečené batátové hranolky
Recept ještě nebyl hodnocenHranolky jsou snad nejoblíbenější přílohou nejen dětí, ale také i dospělých. Připravit je můžeme i z batátů. Nasládlé batátové hranolky s česnekem a bazalkou nesmažíme,…
Batáty - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 387 kJ / 93 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,60 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,60 g |
| Tuky | 0,10 g |
| – nasycené | 0,02 g |
| – nenasycené | 0,06 g |
| –– mononenasycené | 0,03 g |
| –– polynenasycené | 0,03 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 3,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 40 mg |
| Sůl | 0,09 g |
| Sacharidy | 20,00 g |
| – cukry | 2,50 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Pečené batáty
Recept ještě nebyl hodnocenPokud hledáte zcela jednoduchý recept na lehký bezmasý oběd či večeři, našli jste ho. Během chvilky připravené a upečené batáty jsou jen zlehka okořeněné oblíbenou směsí…
Podzimní teplý salát z kořenové zeleniny s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenPodzimní teplý salát z kořenové zeleniny připravíme z mrkve, petržele, celeru, batátu a červené řepy. Zeleninu upečeme dozlatova a ještě teplou ji promícháme se zálivkou…
Batátová kaše
Recept ještě nebyl hodnocenBatátová kaše je skvělou alternativou ke kaši bramborové. Její jemně nasládlá chuť výborně podtrhne kořeněné pokrmy – zejména masa, ryby i vegetariánské varianty.…
Plněné pečené batáty
Recept ještě nebyl hodnocenBatáty propícháme vidličkou a dáme péct do trouby na plech vyložený pečícím papírem asi na 40 min na 180°C. Necháme vychladnout.Cibulku zpěníme na másle, přidáme…
Batátová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenBatáty, mrkev a petržel očistíme a nakrájíme na kostičky, dáme do pekáče, osolíme a zakapeme olivovým olejem, přidáme čerstvý tymián a řádně promícháme. Pekáč dáme do…
Pomalu pečená vepřová kýta
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová kýta se bude díky dlouhému pečení přímo rozplývat na jazyku. Díky bylinkám krásně voní a chilli jí dodá trochu pikantnosti. Spolu s ní upečeme i zeleninovou…
Batátový krém
Recept ještě nebyl hodnocenBatáty u nás nejsou tradiční surovinou, nicméně i tak jsou velice oblíbené. Připravit z nich můžete také lahodný a jemný krém. Spolu s brambory a mrkví je povaříme…
Bramborovo-batátová kaše nebo pyré
Recept ještě nebyl hodnocenBramborová kaše patří mezi oblíbené přílohy. K pikantním masům se však skvěle hodí i v kombinací se sladkými bramborami – batáty. Příprava je snadná a získáte lahodnou…
Panenka s pečenou zeleninou a brambory
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte slavnostnější oběd, který nevyžaduje dlouhé hodiny v kuchyni? Vepřovou panenku nejprve zprudka opečete, poté ji dopečete společně s bramborami a zeleninou. Pokrm…
Dýňovo-batátová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenDýňovo-batátová polévka spojuje nasládlou dýni hokaido a batáty s kokosovým mlékem, zázvorem a výrazným kořením. Zeleninu krátce orestujeme, povaříme ve vývaru doměkka a…
Batátové gnocchi
Recept ještě nebyl hodnocenBatát jsem oloupala, nakrájela na menší kostky a uvařila v osolené vodě do měkka. Po uvaření jsem batáty slila a rozmačkala mačkátkem do hladké konzistence.Ke směsi…
Kořeněné batátové hranolky
Recept ještě nebyl hodnocenBatátové hranolky jsou párty hitem posledních let. Kombinace sladkých brambor, soli a pikantního koření je sama o sobě zajímavá, navíc jsou batáty trochu dietnější a…
Indická čočka s batáty
Recept ještě nebyl hodnocenČočku propláchneme a necháme 2 hodiny ve vodě. Červenou čočku sice není třeba namáčet, ale namočená si udrží víc červené barvy. Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli.…
Batátová buchta
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smícháme se solí, prdopečem a skořicí.Vejce ušleháme s cukrem a přišleháme olej.Oloupaný batát nastrouháme na jemno a přidáme k vyšlehanému vejci.Přisypeme moučnou…
Plněné batáty se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenBatáty mají příjemnou nasládlou chuť a můžeme je přidávat do sladkých i slaných jídel. Velmi snadno z nich připravíme lahodnou večeři. Batáty plněné sýrem stačí zapéct v…
Pečená zelenina s rybou
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky a batáty olúpeme a nakrájeme na väčšie kocky. Dáme do pekáča.Pridáme nakrájanú fazuľku, na ružičky rozobratý karfiol, na štvrtiny narezanú cibuľu a celé strúčiky…
Pečené batáty
Recept ještě nebyl hodnocenBatáty dobre umyjeme a odrežeme končeky. Batáty narežeme na kolieska asi 1 cm hrubé tak, že ich nedorežeme, aby ostali celé (urobíme tzv. vejár).Kokosový olej necháme…
Tuňák s pečenou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenTuňák s pečenou zeleninou je skvělou volbou pro ty, kteří hledají zdravé a chutné jídlo plné barev a chutí. Kombinace šťavnatého tuňáka a pečené zeleniny jako jsou lilek…
Pečené batáty s cottage sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte pečené batáty ve dvou skvělých variantách. Osvěžující slanou verzi s jemným cottage sýrem a voňavými bylinkami nebo sladkou kombinaci s řeckým jogurtem,…
Batátová polévka s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka z pečených batátů a mrkve je ideální pro chladnější sychravé dny. Nakrájenou zeleninu stačí jen dochutit, upéct v troubě, přidat k cibulovému základu a…
Smetanova bramborova kase s bataty
Recept ještě nebyl hodnocenSladke brambory zabalime do alobalu, polozime na plech a pri 220 stupnich upeceme do mekka (45 - 60 minut, dle velikosti brambor). Ja mela jeden velky prepuleny brambor,…
Tilápie na přepuštěném másle a bylinkách
Recept ještě nebyl hodnocenTilápie má bílé maso s jemnou nasládlou chutí a díky absenci kostí je velmi oblíbenou rybou. V našem receptu je tilápie připravená na přepuštěném másle a bylinkách. Má…
Pečené kousky brambor, batátů a dýně s rozmarýnem a skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenLahodná směs batátu, brambor a dýně hokaido vás překvapí svou nasládlou kořeněnou chutí. Pokrm můžete servírovat samostatně nebo jako přílohu, nejlépe k bílému masu nebo…
