Pečené batátové hranolky
Recept ještě nebyl hodnocenHranolky jsou snad nejoblíbenější přílohou nejen dětí, ale také i dospělých. Připravit je můžeme i z batátů. Nasládlé batátové hranolky s česnekem a bazalkou nesmažíme,…
Batáty - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 387 kJ / 93 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,60 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,60 g |
| Tuky | 0,10 g |
| – nasycené | 0,02 g |
| – nenasycené | 0,06 g |
| –– mononenasycené | 0,03 g |
| –– polynenasycené | 0,03 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 3,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 40 mg |
| Sůl | 0,09 g |
| Sacharidy | 20,00 g |
| – cukry | 2,50 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Pečené batáty
Recept ještě nebyl hodnocenPokud hledáte zcela jednoduchý recept na lehký bezmasý oběd či večeři, našli jste ho. Během chvilky připravené a upečené batáty jsou jen zlehka okořeněné oblíbenou směsí…
Dýňová polévka s cottage sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenDýňová polévka s cottage sýrem je skvělá podzimní polévka z pečené zeleniny. Dýni hokaido, batát, papriku a další zeleninu upečeme, prohřejeme s vývarem a cottage sýrem…
Batátová kaše
Recept ještě nebyl hodnocenBatátová kaše je skvělou alternativou ke kaši bramborové. Její jemně nasládlá chuť výborně podtrhne kořeněné pokrmy – zejména masa, ryby i vegetariánské varianty.…
Plněné pečené batáty
Recept ještě nebyl hodnocenBatáty propícháme vidličkou a dáme péct do trouby na plech vyložený pečícím papírem asi na 40 min na 180°C. Necháme vychladnout.Cibulku zpěníme na másle, přidáme…
Batátová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenBatáty, mrkev a petržel očistíme a nakrájíme na kostičky, dáme do pekáče, osolíme a zakapeme olivovým olejem, přidáme čerstvý tymián a řádně promícháme. Pekáč dáme do…
Batátový krém
Recept ještě nebyl hodnocenBatáty u nás nejsou tradiční surovinou, nicméně i tak jsou velice oblíbené. Připravit z nich můžete také lahodný a jemný krém. Spolu s brambory a mrkví je povaříme…
Panenka s pečenou zeleninou a brambory
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte slavnostnější oběd, který nevyžaduje dlouhé hodiny v kuchyni? Vepřovou panenku nejprve zprudka opečete, poté ji dopečete společně s bramborami a zeleninou. Pokrm…
Pomalu pečená vepřová kýta
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová kýta se bude díky dlouhému pečení přímo rozplývat na jazyku. Díky bylinkám krásně voní a chilli jí dodá trochu pikantnosti. Spolu s ní upečeme i zeleninovou…
Dýňovo-batátová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenDýňovo-batátová polévka spojuje nasládlou dýni hokaido a batáty s kokosovým mlékem, zázvorem a výrazným kořením. Zeleninu krátce orestujeme, povaříme ve vývaru doměkka a…
Bramborovo-batátová kaše nebo pyré
Recept ještě nebyl hodnocenBramborová kaše patří mezi oblíbené přílohy. K pikantním masům se však skvěle hodí i v kombinací se sladkými bramborami – batáty. Příprava je snadná a získáte lahodnou…
Batátový koláč s tvarohovoovocnou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve nastrouháme batáty a ihned je zakápneme šťávou z půlky limetky. Smícháme s ostatními ingrediencemi na těsto a vypracujeme vláčné těsto. Mělo by být hutné, ne…
Pečené batáty s cottage sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte pečené batáty ve dvou skvělých variantách. Osvěžující slanou verzi s jemným cottage sýrem a voňavými bylinkami nebo sladkou kombinaci s řeckým jogurtem,…
Tuňák s pečenou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenTuňák s pečenou zeleninou je skvělou volbou pro ty, kteří hledají zdravé a chutné jídlo plné barev a chutí. Kombinace šťavnatého tuňáka a pečené zeleniny jako jsou lilek…
Černá rýže s restovanými batáty
Recept ještě nebyl hodnocenČernou rýži propláchneme a dáme vařit podle návodu. Moje se vařila v 1¾ násobku vody asi 35 minut. Mezitím si oloupeme batát a nakrájíme ho na kousky. Batát poté…
Pečené batáty
Recept ještě nebyl hodnocenBatáty dobre umyjeme a odrežeme končeky. Batáty narežeme na kolieska asi 1 cm hrubé tak, že ich nedorežeme, aby ostali celé (urobíme tzv. vejár).Kokosový olej necháme…
Batátová buchta
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smícháme se solí, prdopečem a skořicí.Vejce ušleháme s cukrem a přišleháme olej.Oloupaný batát nastrouháme na jemno a přidáme k vyšlehanému vejci.Přisypeme moučnou…
Pečené kousky brambor, batátů a dýně s rozmarýnem a skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenPečené brambory, batáty a dýně hokaido doplňuje výrazná kombinace rozmarýnu, mleté papriky a skořice. Zeleninu nakrájíme na větší kousky, ochutíme olivovým olejem a…
Pečené batáty s ricottou a petrželkou
Recept ještě nebyl hodnocenSladké brambory omyjte, osušte, pokapejte olivovým olejem a každý zabalte zvlášť do alobalu nebo pečícího papíru. Položte je na mřížku v troubě a pečte při 200 °C cca 50…
Vepřová pečeně s batáty, cibulí a jablkem
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté maso, jemně nasládlé batáty a cibule s jablky - kombinace, která voní podzimem a domácí kuchyní. Chuť pečeně se krásně propojí s ovocem i zeleninou a vytvoří…
Hřejivá batátovo-mrkvová polévka se zázvorem a pomerančem
Recept ještě nebyl hodnocenŠalotku oloupeme, nakrájíme nadrobno a zpěníme na másle. Batát oloupeme, nakrájíme na kostičky, očištěnou mrkev nakrájíme na kolečka a oboje přidáme k šalotce. Necháme…
Kořeněné batátové hranolky
Recept ještě nebyl hodnocenBatátové hranolky jsou párty hitem posledních let. Kombinace sladkých brambor, soli a pikantního koření je sama o sobě zajímavá, navíc jsou batáty trochu dietnější a…
Batátové gnocchi
Recept ještě nebyl hodnocenBatát jsem oloupala, nakrájela na menší kostky a uvařila v osolené vodě do měkka. Po uvaření jsem batáty slila a rozmačkala mačkátkem do hladké konzistence.Ke směsi…
Zapečená směs se špagetovou dýni
Recept ještě nebyl hodnocenCelú neolúpanú špagetovú tekvicu uvaríme (v kuchte varím 20 minút od syčania ventilu, vypnem a nechám prechladnúť). Rozrežeme, vyberieme semienka a vidličkou dužinu…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
