Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 789 kJ / 428 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,10 g |
| Tuky | 33,10 g |
| Vláknina | 1,45 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodík | 145 mg |
| Sůl | 0,30 g |
| Sacharidy | 15,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Batáty, mrkev a petržel očistíme a nakrájíme na kostičky, dáme do pekáče, osolíme a zakapeme olivovým olejem, přidáme čerstvý tymián a řádně promícháme. Pekáč dáme do trouby vyhřáté na 190 ´C a pečeme cca 30 minut.
Krok 2: Upečenou zeleninu přendáme do hrnce, zalijeme vývarem a vaříme asi 25 minut, až je měkká.
Krok 3: Pak ji rozmixujeme ponorným mixérem, přidáme smetanu a ještě chvíli vaříme. Závěrem dochutíme mletým pepřem, špetkou chilli a zakapeme citrónovou šťávou. Podáme s opečenými plátky slaniny.
Zveřejněno 10. 10. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Batátová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ryM6
Moje poznámka
Batátová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ryM6
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Retro jahodový pohár se zakysankou
Přidáno před 2 hodinami
Karamelová bublanina s tvarohem a ovocem
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí soté s houbovou omáčkou
Přidáno před 20 hodinami
Kořeněné masové kari s bramborami a hráškem
Přidáno před 23 hodinami
Slaný cuketový koláč se sýrem
Přidáno 19. 6. 2026 09:38:53
Bulgur s brokolicí, paprikou, cuketou, sušenými rajčaty a sýrem
Přidáno 19. 6. 2026 07:33:49
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Těstoviny s brokolicí
Khaled před 5 minutami
Kuřecí medailonky na kari s hořčicí
Jan Nemec před 20 minutami
Vepřová kýta na kmínu a zakysané smetaně
Istar před 1 hodinou
Lesácký kotlet
magdalenka před 1 hodinou
Frankfurtská polévka s brambory, mlékem a smetanou
Zana. před 1 hodinou
Fazolový kotlík
MajaFero před 2 hodinami
Zapečené brambory
Ab148 před 3 hodinami
Kuřecí citronové řízky
magdalenka před 3 hodinami
Vepřové maso v mrkvi
magdalenka před 3 hodinami
Babiččina rychlá kulajda
Slavista62 před 4 hodinami
Suroviny:
batáty,
petržel,
mrkev,
vývar masový,
tymián čerstvý,
olej olivový,
sůl,
smetana,
šťáva citronová,
pepř,
chilli,
slanina
Komentáře (2)