Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 789 kJ / 428 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,10 g |
| Tuky | 33,10 g |
| Vláknina | 1,45 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodík | 145 mg |
| Sůl | 0,30 g |
| Sacharidy | 15,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Batáty, mrkev a petržel očistíme a nakrájíme na kostičky, dáme do pekáče, osolíme a zakapeme olivovým olejem, přidáme čerstvý tymián a řádně promícháme. Pekáč dáme do trouby vyhřáté na 190 ´C a pečeme cca 30 minut.
Krok 2: Upečenou zeleninu přendáme do hrnce, zalijeme vývarem a vaříme asi 25 minut, až je měkká.
Krok 3: Pak ji rozmixujeme ponorným mixérem, přidáme smetanu a ještě chvíli vaříme. Závěrem dochutíme mletým pepřem, špetkou chilli a zakapeme citrónovou šťávou. Podáme s opečenými plátky slaniny.
Zveřejněno 10. 10. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Batátová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ryM6
Moje poznámka
Batátová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ryM6
Nejnovější recepty
Řecký dip z čerstvých rajčat a oliv
Přidáno před 2 hodinami
Pomazánka z tofu se sušenými rajčaty
Přidáno před 2 hodinami
Rychlovka z ryb se zeleninou
Přidáno před 2 hodinami
Ostružinové knedlíky podle Josefa Maršálka
Přidáno před 5 hodinami
Toastové dortíky s paprikovým želé
Přidáno před 5 hodinami
Těstoviny s kuřecím, zeleninou a smetanovou omáčkou
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krkovička z trouby
aveelpm před 55 minutami
Kuřecí plátek se šunkou, broskví a sýrem
Robik před 1 hodinou
Smetanové rizoto
ValentineCZ před 1 hodinou
Špagety à la carbonara
mouchazplastu před 1 hodinou
Květák smažený v troubě
Sima1996 před 2 hodinami
Kmíňák - kmínový chéb s jogurtem
hanicka77 před 2 hodinami
Jogurtový koláč s rynglemi
Milumar před 2 hodinami
Cuketový koláč s ovocem
Denade před 3 hodinami
Mrkvová polévka s krupičkou – recept ze školky
magdalenka před 4 hodinami
Suroviny:
batáty,
petržel,
mrkev,
vývar masový,
tymián čerstvý,
olej olivový,
sůl,
smetana,
šťáva citronová,
pepř,
chilli,
slanina
Komentáře (2)