Polévka z červené čočky s kurkumou
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka z červené čočky je výjimečná nejen svou sytou, hřejivou chutí, ale také vysokým obsahem bílkovin a vlákniny. Kombinace kořenové zeleniny, batátů, kurkumy a…
Batáty - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Batátové bramboráčky s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé bramboráčky z nastrouhaných batátů doplníme anglickou slaninou a čerstvým medvědím česnekem. Směs zahustíme vejcem a trochou mouky a na pánvi usmažíme dozlatova.…
Sušené batáty s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé batátové lupínky připravíme jednoduše v sušičce na ovoce. Stačí batáty nakrájet, promíchat s olejem a kořením a poté usušit do křupava. Skvělá zdravější…
Batáty zapečené se špenátem a ricottou
Recept ještě nebyl hodnocenBatáty zapečené se špenátem a ricottou jsou chutné a plné barev. Sladké plátky batátů doplňuje šťavnatý špenát a jemná ricotta. Výsledkem je sytý, zdravý a aromatický…
Květák, batát a brokolice v sýrové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták, brokolici a batát krátce orestujeme, podusíme ve vývaru a spojíme jemnou sýrovou omáčkou se smetanou. Vznikne jednoduchý zeleninový pokrm, který můžeme podávat…
Ratatouille s batátem
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé ratatouille s batátem je skvělou volbou pro lehký bezmasý oběd nebo večeři. Nakrájenou zeleninu orestujeme, podusíme v rajčatové passatě s česnekem a bylinkami a…
