Brynzové halušky
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme najemno. Slaninu nakrájíme na kostky o hraně 1 cm.V pánvi na středním ohni rozehřejeme 40 g sádla, přidáme slaninu a 2 minuty ji za častého míchání…
Brynza - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Demikát - lahodná polévka z haluškovice
Recept ještě nebyl hodnocenDo horkého vývaru z halušek vložíme rozmělněnou brynzu, cottage, pomazánkové máslo, šlehačku, pepř a mletý kmín a 10 minut povaříme.Prošleháváme metlou a hlídáme, aby…
Šmirkás - brynzová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenŠmírkás je tradiční slovenská pomazánka z brynzy, která vás svou chutí přenese do slovenských hor. Pomazánka z másla, ovčího sýra a jarní cibulky, ochucená mletou…
Bezlepkové halušky s brynzou a kysaným zelím
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané halušky bez lepku, jemná brynza a voňavé kysané zelí tvoří dokonalou kombinaci slovenské klasiky, kterou si může vychutnat každý. Chuťově syté, přitom lehčí…
Brambory plněné brynzou a šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenPečené brambory plněné brynzou, šunkou a opečenou cibulkou jsou sytým a voňavým obědem z trouby. Krémová brynza se krásně spojí s bramborovou náplní, slanina dodá…
Těstoviny s polníčkem
Recept ještě nebyl hodnocenCestoviny uvaríme a scedíme.Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu a nasekaný cesnak.Pridáme nakrájané paradajky, osolíme, okoreníme a 10 minút podusíme.Vložíme cestoviny,…
Šneky z listového těsta s brynzou
Recept ještě nebyl hodnocenBrynzu, jogurt, kopr a česnek ušleháme do krému.Rozválíme listové těsto, na které rozetřeme náplň až po okraje. Srolujeme roládku, kterou nakrájíme na cca 1 cm široká…
Červená řepa s brynzou
Recept ještě nebyl hodnocenBrynzu necháme změknout při pokojové teplotě, v míse ji potom rozmícháme se zakysanou smetanou.Červenou řepu nakrájíme na kolečka.Tvoříme malé komínky - vždy kolečko…
Brynzové kuřecí kousky
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté a osušené maso nakrájíme na kousky. Cibuli a slaninu nakrájíme na kostičky, mrkev nastrouháme na hrubo.Slaninu opečeme na kousku másla a přidáme cibuli. Po zpěnění…
Bramborové placky s brynzou, cibulí a uzeným bůčkem
Recept ještě nebyl hodnocenV zakysané smetaně dobře rozmícháme brynzu, lehce osolíme a opepříme. Cibuli nakrájíme na kolečka a bůček na kostičky a oboje osmažíme.Z bramborového těsta vyválíme…
Brynzový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenZo všetkých surovín vymiešame cesto a necháme 20 min kysnúť.Na náplň nastrúhame najemno zemiaky, pridáme ostatné ingrediencie a dobre premiešame.Vykysnuté cesto…
Noky s brynzou
Recept ještě nebyl hodnocenMouku, sůl, vejce a 1/8 l vody (vlahé) smícháme v míse nebo v robotu. Mícháme tak dlouho, až se dělají bubliny.Do hrnce dáme vařit alespoň 2 litry vody, osolíme. Když…
"Prešporský šmírkás" - brynzová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenDo misy dáme bryndzu a zmäknuté maslo.Posypeme paprikou, kmínom a nakrájanou jarnou cibuľkou.Pridáme horčicu, rozotreté sardelové očká aj s olejom a spolu dobre…
Bezlepkové brynzové halušky
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na halušky promícháme a necháme asi 10 minut odležet. Poté prohněteme a protlačíme skrz haluškové sítko do vroucí mírně osolené vody. Vaříme krátce 3-4 minuty.…
Bačovská kuřecí roládka
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme, lehce osolíme, opepříme a potřeme česnekem. Na každý plátek naneseme vrstvu brynzy, rozprostřeme ji (dobře to jde prsty) a posypeme kostičkami slaniny.…
Brynzová pomazánka s uzenou vůní
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli velmi najemno nakrájíme, pažitku nakrájíme nebo nastříháme a všechny suroviny promícháme nebo vyšleháme. Podáváme nejlépe na celozrnném pečivu. (Se solí opatrně,…
Liptovská pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenZe Slovenska pochází liptovská pomazánka, která kombinuje jemný tvaroh s výraznou chutí brynzy a máslem. Krémová a lahodná pomazánka nejlépe chutná na čerstvém pečivu,…
Halušky s brynzou a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenVařený brambor nastrouháme najemno. Přidáme mouku, vejce a vyhněteme těsto.Do většího kastrolu dáme vodu se solí. Až začne vařit, těsto do ní propasírujeme přes síto…
Bramboráky se smaženou cibulí a brynzou
Recept ještě nebyl hodnocenBramboráky jsou jedním z nejpopulárnějších pokrmů z brambor. K nastrouhaným bramborám přidáváme kmín, majoránku a v případě tohoto receptu také brynzu, která dodá…
Roláda z cukety s brynzou a chorizem
Recept ještě nebyl hodnocenTento recept představuje moderní trend, kdy se jako základ rolády používají plátky cukety upečené se sýrem. Na hotový plát se rozetře brynza ochucená česnekem, přidají…
Brynzové noky na špenátu
Recept ještě nebyl hodnocenLahodné noky zaujmou svou jemnou slanou chutí, kterou jim dodá vyvážená kombinace brynzy a tvarohu. Jsou ideální do společnosti podušeného špenátu z čerstvých listů,…
Špenátové placičky s brynzou
Recept ještě nebyl hodnocenŠpenátové placičky z baby špenátu, brynzy a jarní cibulky. Jednoduché těsto, které se jen nabere na plech a upeče do měkkých, lehce nadýchaných placiček vhodných k…
Slovenské vajíčko v misce
Recept ještě nebyl hodnocenBryndzu dobre rozmiešame s jogurtom alebo mliekom, horčicou, korením a žĺtkom.Do malej vymastenej mištičky dáme polovicu zmesi a na ňu rozklepneme celé vajíčko. …
Barevná pomazánka z brynzy, mrkve a ředkviček
Recept ještě nebyl hodnocenV misce smícháme ricottu s brynzou. Přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev a ředkvičky. Nastrouhané ředkvičky prosolíme, necháme hodinu v misce a pak vymačkáme, aby nebyly…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
