Pirožky plněné brynzou se zelím
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme zelí klasickým způsobem. V míse si zpracujeme těsto. Vykrajujeme tvořítkem kolečka, plníme náplní z brambor a brynzy. Vaříme v osolené vodě 8 minut.Podáváme s…
Brynza - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bryndzová pomazánka s pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenBryndzu našleháme se změklým máslem a vmícháme jemně nakrájený pórek. Pomazánku mažeme na tmavý chléb.
Těstoviny zapékané s brynzou
Recept ještě nebyl hodnocenCestoviny uvaríme v osolenej vode al dente. Scedíme a necháme odkvapkať.K cestovinám pridáme rozdrobenú bryndzu, na polkolieska nakrájanú klobásu, kôpor a vajíčka. Dobre…
Demikát - lahodná polévka z haluškovice
Recept ještě nebyl hodnocenDo horkého vývaru z halušek vložíme rozmělněnou brynzu, cottage, pomazánkové máslo, šlehačku, pepř a mletý kmín a 10 minut povaříme.Prošleháváme metlou a hlídáme, aby…
Noky s brynzou
Recept ještě nebyl hodnocenMouku, sůl, vejce a 1/8 l vody (vlahé) smícháme v míse nebo v robotu. Mícháme tak dlouho, až se dělají bubliny.Do hrnce dáme vařit alespoň 2 litry vody, osolíme. Když…
Jemný brokolicový krém s bryndzovými kuličkami
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolicová polévka se v našich jídelníčcích již dávno zabydlela. Recepty se liší, každý kuchař přidám trochu své fantazie. Tato s brynzou, podle našeho receptu, je opět…
Brambory zapečené s červenou řepou a brynzou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory okrájíme, omyjeme a nakrájíme na plátky. Řepu nakrájíme na plátky silné cca 0,5 cm. Pekáček vymažeme olejem.Polovinu plátků brambor naskládáme do pekáčku a…
Šneky z listového těsta s brynzou
Recept ještě nebyl hodnocenBrynzu, jogurt, kopr a česnek ušleháme do krému.Rozválíme listové těsto, na které rozetřeme náplň až po okraje. Srolujeme roládku, kterou nakrájíme na cca 1 cm široká…
Brynzová pomazánka dle mého tatínka
Recept ještě nebyl hodnocenNeuvádím přesné množství, jenom kolik brynzy, tak asi tolik i víc másla (může být i flora, rama). Cibuli nakrájíme nadrobno, množství dle chuti, přidáme kmín - já…
Bačova pochoutka
Recept ještě nebyl hodnocenUvedené suroviny dáme do větší misky a za pomocí příborové vidličky poctivě rozmačkáme, tak aby došlo ke spojení všech surovin.Pokud je pomazánka příliš hustá, tak ji…
Pomazánka s brynzou na způsob budapešťské
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo, brynzu a tvaroh, (vše pokojové teploty,) prošleháme dohladka. Přidáme mleté papriky, sůl, pepř a mléko dle potřeby.Vše spojíme a nakonec už lehce vmícháme drobně…
Barevná pomazánka z brynzy, mrkve a ředkviček
Recept ještě nebyl hodnocenV misce smícháme ricottu s brynzou. Přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev a ředkvičky. Nastrouhané ředkvičky prosolíme, necháme hodinu v misce a pak vymačkáme, aby nebyly…
Brynzový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenZo všetkých surovín vymiešame cesto a necháme 20 min kysnúť.Na náplň nastrúhame najemno zemiaky, pridáme ostatné ingrediencie a dobre premiešame.Vykysnuté cesto…
Bryndzové pirohy
Recept ještě nebyl hodnocenPirohy z klasického nudlového těsta, plněné směsí ze šťouchaných brambor a slané brynzy, patří mezi ta jednoduchá a prostá jídla, u kterých se ale budete olizovat až za…
Pravé slovenské halušky
Recept ještě nebyl hodnocenPríprava cesta: Zemiaky nastrúhame na strúhadle na kašu, osolíme, pridáme vajce. Poriadne rozmiešame a postupne pridávame múku, až kým cesto nie je trochu hustejšie …
Halušky speciál z bramborového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenHalušky jsou slovenskou specialitou a každý kuchař má svůj oblíbený recept. Halušky z bramborového těsta, smíchané se sladkokyselým zelím a uzeným masem, přelijeme na…
Bezlepkové halušky s brynzou a kysaným zelím
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané halušky bez lepku, jemná brynza a voňavé kysané zelí tvoří dokonalou kombinaci slovenské klasiky, kterou si může vychutnat každý. Chuťově syté, přitom lehčí…
Hokkaido "halušky"/nočky s brynzou
Recept ještě nebyl hodnocenNeoloupanou dýní umyjeme a nakrájíme na kostky. Malinko podlijeme vodou (asi do poloviny) a dusíme se solí a nakrájeným česnekem doměkka.Mezitím vyškvaříme drobně…
Bramboráky se smaženou cibulí a brynzou
Recept ještě nebyl hodnocenBramboráky jsou jedním z nejpopulárnějších pokrmů z brambor. K nastrouhaným bramborám přidáváme kmín, majoránku a v případě tohoto receptu také brynzu, která dodá…
Bramborová kolečka s bryndzou
Recept ještě nebyl hodnocenBramborová kolečka jsou sytý a lahodný pokrm, který propojuje křupavé pečené brambory s výraznou chutí tradiční slovenské bryndzy. Bramborová kolečka se smaží do zlatova…
Slané máslové sušenky s brynzou
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, másla a brynzy vypracujeme těsto (máslo by mělo být trošku povolené). Přidáme oregáno, sůl, pepř a dobře prohněteme.Z těsta vyválíme placku a vykrájovátkem…
Dýňovo-cuketová směs se smetanovou omáčkou z brynzy
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěnou dýni nakrájíme na hrubší kostky, cuketu na podobně velké kousky.Na rozehřátou pánev dáme plátek másla a vložíme dýni. Malinko osolíme, opepříme a necháme…
Brambory plněné brynzou
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky dobre vydrhneme a v šupke uvaríme do mäkka. Necháme vychladnúť. Potom odrežeme z každého zemiaka vršok, zemiak vydlabeme, naplníme náplňou, uložíme na ňu plátok…
Kuskus s krevetami, nebo brynzou
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus nasypeme do mísy, osolíme a zalijeme vařící vodou tak, aby sahala asi 1 cm nad kuskus. Přiklopíme ho a necháme nabobtnat. Poté ho načechráme vidličkou. 2 PL…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
