Brynzové kuličky
Suroviny
- Kuličky:
- 250 g brynzy
- 2 vejce
- 40 g strouhanky
- 100 g krupice
- Na posypání:
- 100 g uzené slaniny
- 1 větší cibule
- kysané zelí
Postup přípravy receptu
Všetky prísady na guľky dobre premiešame a vytvarujeme guľky. Varíme ich v osolenej vode dovtedy, kým nevyplávu na povrch.
Slaninu narežeme na malé kocôčky a spolu s narezanou cibuľou rozpražíme. Kapustu krátko, asi 10 minút, podusíme. Uvarené guľky uložíme na podusenú kapustu a prelejeme slaninou.
Poznámka od kuchařky
Recept bol kedysi dávno uverejnený v časopise Život.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Brynzové kuličky
-
cathleen: Ďakujem
nšn radosť, že chutili
-
Teri, dělala jsem předevčírem, byly výborné, budu dělat častěji - děkuji
bodík
-
Hanka: krupicou sa myslí detská krupica, múka je predsa čosi iné
-
Krupicou se myslí dětská krupice nebo hrubá mouka?
-
Teri, skvelé a s tou slaninou a kapustou...
-
úžasné a zdravější jsou se špaldovou krupicí
-
Dělávám je bez strouhanky a raději přidám jeden žloutek. Množství surovin od oka...oblíbené a moc dobré jídlo
-
tak toto se mi převelice líbí
už to ukládám, hned, co seženu Liptovskou brynzu, jdu do toho -
Urcite velika "basta"!!
-
Terezko, gulky vypadají na velikou dobrotu a dávám ti jasný 6.bod
-
Brynzu miluju musím vyzkoušet
-
Výborný nápad
+ -
Není co říct, miluju to všechno jen ty kuličky jsem nedělala. Teri, skvělýýýý nápad
1-64-64-exact.jpg "pipre")
