Pomazánka z brynzy a pažitky
Recept ještě nebyl hodnocenBrynzu a tradiční máslo dáme do šlehače a vyšleháme dohladka. Můžeme při šlehání přikapávat olej, aby byla pomazánka jemnější a nadýchanější. POZOR! - olej nelijeme, ale…
Brynza - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Salát z řepy se zeleninou a jablkem
Recept ještě nebyl hodnocenRukolu a listy opláchneme. Dáme do mísy, osolíme a opepříme.V kastrůlku v osolené vodě dáme vařit na malé kostky nakrájenou batátu a celer .Jablko, fenykl a řepu též…
Špagetová dýně s brynzovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenCelú neolúpanú špagetovú tekvicu uvaríme (v kuchte varím 15-20 minút od syčania ventilu, vypnem a nechám prechladnúť). Rozrežeme, vyberieme semienka a vidličkou dužinu …
Dýňovo-cuketová směs se smetanovou omáčkou z brynzy
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěnou dýni nakrájíme na hrubší kostky, cuketu na podobně velké kousky.Na rozehřátou pánev dáme plátek másla a vložíme dýni. Malinko osolíme, opepříme a necháme…
Rajčata plněná brynzou
Recept ještě nebyl hodnocenZ paradajok odrežeme vŕšok a lyžičkou vyberieme vnútro.Do misky posekáme malý zväzok pažitky, nadrobno nakrájanú cibuľu, hrozno, bryndzu.Primiešame biely jogurt.Všetko…
Zapékané těstoviny s květákem a brynzou
Recept ještě nebyl hodnocenCestoviny uvaríme v osolenej vode a necháme odkvapkať. Karfiol rozoberieme na ružičky a v pare uvaríme do polomäkka. Do vymasteného pekáčika dáme polovicu cestovín,…
Zahradnická barevná pomazánka s vejci
Recept ještě nebyl hodnocenPředem si nastrouháme zeleninu, nasekáme bylinky a přidáme do šlehače další suroviny.Vše vyšleháme do pěny a podáváme s pečivem, zdobíme dle každého z Vás. Sůl není…
Brynzové kuličky
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky prísady na guľky dobre premiešame a vytvarujeme guľky. Varíme ich v osolenej vode dovtedy, kým nevyplávu na povrch. Slaninu narežeme na malé kocôčky a spolu s…
Pirožky plněné brynzou se zelím
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme zelí klasickým způsobem. V míse si zpracujeme těsto. Vykrajujeme tvořítkem kolečka, plníme náplní z brambor a brynzy. Vaříme v osolené vodě 8 minut.Podáváme s…
Kuskus s krevetami, nebo brynzou
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus nasypeme do mísy, osolíme a zalijeme vařící vodou tak, aby sahala asi 1 cm nad kuskus. Přiklopíme ho a necháme nabobtnat. Poté ho načechráme vidličkou. 2 PL…
Brynzová pomazánka dle mého tatínka
Recept ještě nebyl hodnocenNeuvádím přesné množství, jenom kolik brynzy, tak asi tolik i víc másla (může být i flora, rama). Cibuli nakrájíme nadrobno, množství dle chuti, přidáme kmín - já…
Pohanka s brynzou
Recept ještě nebyl hodnocenLoupanou pohanku přebereme, propláchneme a v osolené vodě vaříme asi 10 min (zkusíme, jestli je pohanka měkká).Poté necháme s utěrkou pod pokličkou chvíli dojít.Mezitím…
Bačova pochoutka
Recept ještě nebyl hodnocenUvedené suroviny dáme do větší misky a za pomocí příborové vidličky poctivě rozmačkáme, tak aby došlo ke spojení všech surovin.Pokud je pomazánka příliš hustá, tak ji…
Spišský grenadýr marš
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, nakrájíme na kostičky a uvaříme. Flíčky uvaříme (já použil vrtulky). Olej rozpálíme a přidáme slaninu. Krátce opražíme a vmícháme uvařené brambory,…
Brynzová pomazánka s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev nastrouháme na jemno. Brynzu utřeme s majonézou a česnekem. Přidáme mrkev, sůl a pepř.Pomazánku dochutíme jemně nasekanou pažitkou a dáme na chvíli uležet.…
Bramborovo-brynzové placky
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky si dáme nastrouhané brambory, brynzu, sůl, vejce, papriku, rajčata, rozetřený česnek. Vše promícháme a postupně přidáváme mouku. Těsto jsem měla o trošku řidší…
Bramborová pochoutka
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky postrúhame a s ostatnými prísadami vypracujeme cesto.Vyvaľkáme, narežeme na štvorce, do stredu dáme náplň a zložíme.Obalíme v múke, vajíčku a syre a vyprážame.
Barevná pomazánka z brynzy, mrkve a ředkviček
Recept ještě nebyl hodnocenV misce smícháme ricottu s brynzou. Přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev a ředkvičky. Nastrouhané ředkvičky prosolíme, necháme hodinu v misce a pak vymačkáme, aby nebyly…
Brynzový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenZo všetkých surovín vymiešame cesto a necháme 20 min kysnúť.Na náplň nastrúhame najemno zemiaky, pridáme ostatné ingrediencie a dobre premiešame.Vykysnuté cesto…
Batátové kapsičky
Recept ještě nebyl hodnocenBatáty uvaríme v šupke a necháme vychladnúť. Potom ich ošúpeme a najemno nastrúhame. Pridáme soľ a polohrubú múku. Múky toľko, aby sme dostali cesto, ktoré už nelepí a…
Krůtí prso v brynzovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenŘízky mírně naklepeme a můžeme malinko osolit. Pozor, brynza je slaná, se solí opatrně. Naklepané řízky obalíme v solamylu, aby na nich těstíčko dobře drželo. Do misky…
Chlebíčky s brynzou, šunkou a fíky
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte luxusní variace na oblíbené chlebíčky! Kombinace jemné brynzy, kvalitní šunky a sladkých fíků na křupavém pečivu potěší každého gurmána. Ideální jako stylové…
Brynzová pomazánka s česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenBrynzu, máslo a papriku spolu promícháme, můžeme i trochu našlehat ručním šlehačem, aby pomazánka byla hladká. Pak přimícháme 1 stroužek česneku (ale každý podle chuti),…
Brynzové halušky
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme najemno. Slaninu nakrájíme na kostky o hraně 1 cm.V pánvi na středním ohni rozehřejeme 40 g sádla, přidáme slaninu a 2 minuty ji za častého míchání…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
